Contratación de chef en Nordjylland (Dinamarca)

Køkkenleder til Brovst Friplejehjem

Er du en ildsjæl inden for dit fag?

Brænder du for at lave mad til ældre – både til hverdag og til fest?

Har du lyst til at være en del af en organisation, hvor der er stor fokus på beboernes trivsel, omsorg og velvære?

Kan du nikke ja til dette, så er dette måske noget for dig.

Brovst Friplejehjem søger en køkkenleder, der har ansvaret for den daglige drift af vores køkken og som er optaget af at lave indbydende mad til vores beboere og kan bidrage med viden om specialkost og diæter.

Brovst Friplejehjem er et plejehjem med 30 boliger. Det faste personale består af: køkkenlederen, sygeplejersker, social- og sundhedsassistenter, social- og sundhedshjælpere og en pædagog. Vi har stort fokus på at arbejde tværfagligt, derudover har vi en stor gruppe frivillige, der dagligt kommer på plejehjemmet for at bidrage til en aktiv hverdag til glæde for såvel personale som beboere.

Dit ansvar og dine opgaver

Vi søger en køkkenleder, som har lyst til – og mulighed for - at byde ind med gode ideer, erfaringer og viden for at sætte præg på, hvordan køkkenet kan understøtte vores ambition om at en god arbejdsplads for personalet og et godt hjem for beboerne.

Dit ansvar og dine arbejdsopgaver vil blandt andet være, at:

• at sikre den daglige drift og produktion i køkkenet
• være ansvarlig for, at lovgivning m.v. følges, og at der udføres nødvendige kontroller.
• at sikre, at økonomien i køkkenet er bæredygtig
• at håndtere praktikforløb for fx virksomhedspraktikanter
• at medvirke til, at Brovst Friplejehjem er et åbent hjem med plads til grin og forskellighed og en god portion humor.

Vores forventninger til dig

Vi søger en køkkenleder med en ernæringsrettet eller anden relevant uddannelse, som har viden og erfaring med kostproduktion til ældre, og er lydhør over for beboernes ønsker og behov.

Du ønsker at bidrage til den fortsatte udvikling af Brovst Friplejehjem i samarbejde med det øvrige personale.

Du har en serviceminded og imødekommende tilgang, og du arbejder omhyggeligt og selvstændigt - både i det udfordrende og det mere rutineprægede arbejde.

Det er vigtigt, at du bakker op om Brovst Friplejehjems værdigrundlag og har en faglig stolthed og lyst til at bruge den i arbejdet. Værdierne gælder alle på hjemmet uanset arbejdsopgaver, og vi arbejder i fællesskab på at sikre, at Brovst Friplejehjem fortsat er et godt sted at leve og en god arbejdsplads, hvor vi møder mennesker med tillid og imødekommenhed, så alle føler sig velkomne på hjemmet.

Vi tilbyder

Vi tilbyder en enestående mulighed for dig, til at være aktiv deltager i den fortsatte udvikling af vores plejehjem.

Du vil få stor medbestemmelse på egen arbejdsdag og dermed et stort ansvar for at relevante opgaver bliver løst på hjemmet. Vi har altid fokus på faglighed og udvikling, og der er åbenhed og plads til idéer og initiativer, ligesom du får mulighed for at lære og udvikle dig tværfagligt både på omsorgsområdet og som fagperson.

Vi deltager alle i måltidsfællesskabet, og hjemmet bærer præg af ledelse i øjenhøjde og en uformel omgangstone, hvor vi alle har ansvaret for den gode stemning.

Vi håber, at ovenstående har givet dig lyst til at søge stillingen, og glæder os til at modtage en ansøgning fra dig.

Praktiske oplysninger

Ansættelsen er som udgangspunkt fuld tid og vil fortrinsvis være placeret i dagtimerne, der er dog mulighed for at aftale et andet ansættelsestimetal. Aften og weekend kan forekomme i mindre grad i forbindelse med fællesarrangementer.

Lønnen fastsættes i henhold til gældende overenskomst.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte forstander Trine Jespersgaard Christensen, tlf. 72625718

Tiltrædelse: 1. juli 2024

Ansøgningsfrist: 10. maj 2024.

Samtaler vil finde sted i uge 20.

Ansøgningen med relevante bilag sendes på mail til: lederbrovstfriplejehjem.dk