Ofertas de empleo de cocinero/cocinera en Osrednjeslovenska (Eslovenia)

KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, REALIZACIJA JEDILNIKOV UPOŠTEVAJOČ RECEPTURE, PRIPRAVLJANJE IN KUHANJE ŽIVIL, USKLAJEVANJE IN NADZIRANJE DELA KUHINJSKIH POMOČNIKOV, PREVERJANJE KAKOVOSTI, NEOPOREČNOSTI ŽIVIL IN JEDI, PREVERJANJE USTREZNIH TEMPERATUR JEDI ZA POSTREŽBO NA KROŽNIKIH IN V POSODAH ZA RAZDELJEVANJE HRANE NA ODDELKIH, PREVERJANJE USTREZNE KONSISTENCE JEDI GLEDE NA POTREBNE PRILAGODITVE ZMOŽNOSTIM STANOVALCEV ZA ZAUŽITJE HRANE, TEHTANJE, MERJENJE IN MEŠANJE SESTAVIN, PREGLEDOVANJE IN ČIŠČENJE KUHINJE, KUHINJSKE OPREME, PROSTOROV ZA STREŽENJE ZA ZAGOTAVLJANJE UKREPOV VARNEGA IN HIGIENSKEGA RAVNANJA S HRANO, UPRAVLJANJE VELIKE KUHINJSKE OPREME, KOT SO ŽAR, CVRTNIK ALI ŽELEZNA PLOŠČA ZA PEČENJE IN NADZOR NAD PRAVILNO UPORABO S STRANI SODELAVCEV V KUHINJI, ZBIRANJE KROŽNIKOV ZA STREŽBO, POLNJENJE TERMOPORTOV, POLNJENJE POSOD ZA ABONENTE IN ODVOZ OBROKOV, RAZDELITEV OBROKOV NA ODDELKIH, VODENJE ZALOG V HLADILNIKIH, OMARAH IN DRUGIH PODROČJIH ZA SKLADIŠČENJE, UMIVANJE POSODE IN KUHINJSKIH PRIPOMOČKOV TER NJIHOVO ZLAGANJE, ČIŠČENJE KUHINJ, PODROČIJ ZA PRIPRAVO HRANE IN PODROČIJ ZA STREŽBO, ODNAŠANJE KUHINJSKIH ODPADKOV IN SMETI, ODNAŠANJE UMAZANEGA KUHINJSKEGA PERILA IN PRINAŠANJE ČISTEGA PERILA, UPOŠTEVANJE HACCP PROCESOV, VODENJE EVIDENC IN DRUGE DOKUMENTACIJE SKLADNO S PRISTOJNOSTMI IN NALOGAMI, VSA DRUGA DELA PO NALOGU DIREKTORJA DOMA STAREJŠIH OBČANOV, VODJE PE IN GLAVNEGA KUHARJA.

, DELOVNO MESTO V PE KOMENDA , dvoizmensko