Oferta de ayudante de cocina en Estonia

Kokaabi suurköögis (kooli ja lasteaia toitlustus)

Tööülesanded: Otsime oma kooli ja lasteaia toitlustuse suurkööki entusiastlikku ja osavat kokaabi, kes aitab tagada tervislike ja maitsvate toitude valmistamise ning serveerimise meie noortele.

Tööülesanded:

• Toitude ettevalmistamine vastavalt menüüdele ja retseptidele, sealhulgas köögiviljade lõikamine, liha töötlemine ja muud toiduvalmistamise ülesanded.

• Köögitarvikute ja -pindade hügieeniline hooldamine ning puhastamine.

• Köögi meeskonna abistamine nii toidu ettevalmistamisel kui ka serveerimisel.

• Toiduhügieeni ja -ohutuse standardite järgimine kogu toiduvalmistamise protsessi vältel.

• Koostöö teiste köögipersonaliga, et tagada sujuv toitlustusprotsess.

• Kokkade korralduste täitmine.

Omalt poolt pakume: • Huvitavat ja mitmekesist tööd suurköögis, mis teenindab nii kooli kui ka lasteaeda.

• Garanteeritud töötasu õigeaegselt.

• Võimalust õppida ja areneda toitlustusvaldkonnas.

• Sõbralikku ja toetavat meeskonda.

• Toiduhügieeni ja -ohutuse alast täiendkoolitust.

Muud nõuded: • Eelnev kogemus kokaabina või sarnases rollis, eelistatult suurköögis või toitlustuse valdkonnas.

• Toiduvalmistamise oskused ning teadlikkus toiduhügieeni ja -ohutuse põhimõtetest.

• Võime töötada kiirelt ja efektiivselt, eriti nõudlikel hetkedel.

• Hea meeskonnatöö oskus ja suhtlemisoskus.

• Täpsus, tähelepanelikkus ja võime järgida retsepte ning juhiseid.

• Toidukäitleja tervisetõend (vajadusel hüvitame väljastamise kulu).

Kodus töötamise võimalus: Ei