Hulpkok voor hotel in het buitenland (Zwitserland of Oostenrijk)

Dit is een vacature voor seizoenswerk in een van onze hotels in Zwitserland of Oostenrijk.

Als hulpkok assisteer je de chef-kok en de souschef bij de

bereiding van maaltijden in zowel de warme als koude keuken. Je bent medeverantwoordelijk voor het

schoonmaken van de werkplek en helpt bij de

uitschep van de maaltijden aan de buffetten. Je houdt je bij dit alles aan de richtlijnen inzake

veiligheid en hygiëne.

• Je beschikt over een

  koksdiploma.

• Je hebt bij voorkeur minstens

  één relevante ervaring in de horeca achter de rug.

• Je bent bereid om richtlijnen inzake

  voedselveiligheid en –hygiëne na te leven.

• Je bent in staat om

  instructies nauwgezet op te volgen.

• Je bent in staat om enkele

  vrijwilligers aan te sturen (informeren, motiveren, corrigeren).