Ofertas de empleo en Noruega (Vestfold og Telemark) de director de restaurante/directora de restaurante

Vi søker en engasjert og kunnskapsrik barsjef som vil være med på forme Centralen til et pulserende sentrum av kulturaktiviteter i Kragerø!

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som

· har erfaring fra bar- og utelivsbransjen.

· har god kunnskap om og interesse for øl, vin og kaffe

· har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner.

· kan forstå og snakke norsk og engelsk

· interesserer deg for kulturliv og et levende bysentrum

· som kan håndtere varierte arbeidsoppgaver og skape en positiv arbeidskultur.

Arbeidsoppgaver

Som barsjef vil du sammen med daglig leder være ansvarlig for bar og kafé, med fokus på god kvalitet og glimrende service. Du vil være med på å lede og lære opp bar- og kaféansatte, og spille en sentral rolle i gjennomføring av kulturelle arrangementer på dag- og kveldstid. Vi ser etter deg som har erfaring fra utelivsbransjen, som trives med å ta ansvar og som elsker å skape gode kundeopplevelser. Stillingen er minimum 50%, med mulighet for utvidelse.

Arbeidsoppgaver:

· Medansvarlig for daglig drift, inkludert arbeid i kafé og bar på dag- og kveldstid. Helgeskift må også påregnes.

· Lede teamet av bartendere og kafémedarbeidere.

· Sikre høy standard for kvalitetsservice og gjestfrihet.

· Delta i opplæring og utvikling av personalet.

· Bistå daglig leder med lagerbeholdning og bestillinger.

· Bistå daglig leder med vaktplaner

· Bidra til gjennomføring av arrangementer på dag og kveldstid

· Arbeidstidene vil variere med sesongen.

Vi tilbyr

· Muligheten til å være med på oppstarten av en unik kulturarena i Kragerø.

· En dynamisk arbeidsplass med fokus på kulturliv og samfunnsengasjement.

· En spennende stilling med mye ansvar

· Timelønn etter avtale

Vi ønsker å bidra til å utvikle et rikt kulturliv her i Kragerø, og har lyst til å være et sted som oppfordrer og tilrettelegger for samarbeid, diskusjoner og nyskaping. Vi åpner dørene april 2024 med en visjon om å være byens kulturelle møteplass.

Om arbeidsgiveren:

Våren 2024 åpner vi Centralen, et nytt og spennende arrangementshus beliggende i hjertet av Kragerø, i 1. etasje av det historiske Central Hotel. Centralen skal være et møtested for hele Kragerøs befolkning, og vil kombinere kafé- og bardrift med arrangementer for både store og små. Vi ønsker å bidra til å utvikle et rikt kulturliv her i Kragerø, og har lyst til å være et sted som oppfordrer og tilrettelegger for samarbeid, diskusjoner og nyskaping. Vi åpner dørene april 2024 med en visjon om å være byens kulturelle møteplass.