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CHEF DE CUISINE(h/f). Bélgica

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Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio : Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines : Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias : Chefs.

Technici en vakspecialisten : Vakspecialisten op juridisch, maatschappelijk en cultureel gebied : Vakspecialisten op artistiek, cultureel en culinair gebied : Chef-koks

Descripción de la oferta de trabajo:

Tâches:

Chef de cuisine,

Vous dirigez une équipe de cuisine

Vous êtes des plannings horaires

Vous êtes en charge de passer les commandes de produitsV

Vous effectuez un contrôle qualitatif et quantitatif des commandes livrées par nos différents fournisseurs

Vous préparez les plats en fonction de la carte

Vous préparez les suggestions hebdomadaires pour lesquelles vous sélectionnerez les produits qui serviront à leur élaboration

Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et des plannings horaires

Vous êtes en étroite collaboration avec la direction

 

- Solide expérience en cuisine

- Talent culinaire affirmé 

- Meneur d'hommes et organisateur 

- Bon gestionnaire 

- Capacité à recruter, à former et à construire une équipe 

- Curiosité et forte créativité 

- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté 

- Très bonne condition physique

País del trabajo: Bélgica.

Número de puestos: 1.

Tipo de puesto: Contratación directa.

Con permiso de conducir: b.

Tipo de contrato: Jornada completa.

Empleador: ELITE INTERIM.

Idiomas: francés (Avanzado).

Instrucciones para solicitar:

envoyer une lettre de motivation et un C.V. via e-mail elite-interim.be" rel="nofollow">cvelite-interim.be

Identificador de la vacante:934718.

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