Empleo de director de restaurante/directora de restaurante en Finlandia (Helsinki-Uusimaa)

Katsooko peilistä esihenkilötyön hiomaton timantti? Janoatko uusia haasteita ja työskentelyä nopeatempoisessa ja kahvinhuuruisessa ympäristössä, jossa tylsää hetkeä ei ole? Rakastatko vastuunottamista ja saatko kiksejä asiakkaiden odotusten ylittämisestä?

Mikäli vastasit kyllä - jatka lukemista! Etsimme nyt kunnianhimoista Assistant Manageria eli apulaiskahvilapäällikköä Kauppakeskus Lundin kahvilaamme Porvooseen. Mikäli pystyt työskentelemään kokoaikaisesti kahvilan kaikkina eri aukioloaikoina, älä aikaile vaan hae jo tänään. Täytämme tehtävän heti sopivan henkilön löydyttyä.

Assistant Managerin työnkuva

Meillä Assistant Manager toimii kahvilapäällikön oikeana kätenä ja auttaa häntä kahvilan tiimin ja liiketoiminnan johtamisessa Espresso Housen arvojen ja toimintaperiaatteiden mukaisesti. Osallistut kahvilasi operatiiviseen toimintaan sekä sen kehittämistoimenpiteisiin aina työtehtävien jakamisesta tilauksiin ja laitteiden kunnossa pitämiseen asti. Seuraat kahvilasi tunnuslukuja päivittäin sekä kehität myyntiä ja palvelua yhdessä tiimisi kanssa. Tärkein osa tehtävääsi on motivoida tiimiä sekä panostaa heidän hyvinvointiinsa ja osaamisen kehittämiseen päivittäisellä tasolla.

Tehtävä on kokoaikainen 37,5 h/vk sisältäen erilaisia työvuoroja kahvilan aukioloaikojen mukaan varhaisista aamuista myöhäisiin iltavuoroihin - ja toki myös viikonloppuisin.

Mitä tarjoamme sinulle:

- Kattavan perehdytyksen: Jokaiseen urapolkuun Espresso Housella kuuluu yksityiskohtainen perehdytyssuunnitelma omassa EH-akatemiassamme. Managerien perehdytyksessä käydään vaiheittain läpi kaikki kahvilan käytännön työtehtäviin sekä johtamiseen liittyvät osa-alueet.

- Kilpailukykyisen palkan sekä edut: Maksamme työehtosopimuksen taulukkopalkan päälle erikseen sovittavan kiinteän lisän, jolloin palkkasi on 2450-2600€/kk riippuen aikaisemmasta kokemuksestasi. Lisäksi työntekijämme saavat mm. 50%-alennuksen tuotteistamme

- Monipuolisen työn alati kehittyvän kahvimaailman paraatipaikalta vaihtuvine kampanjoineen sekä uudistuvine tuotteineen

- Loistavat uramahdollisuudet: Kun olet oppinut nykyisen työtehtäväsi ja näyttänyt siinä kykysi, pääset halutessasi etenemään seuraavalle ura-askeleelle. Tarjoamme kunnianhimoisille ja tuloksia osoittaneille esihenkilöillemme uusia haasteita esimerkiksi suuremmissa yksiköissä, kehitysprojekteissa tai vaativammissa rooleissa. Assistant Managerina työskentely tähtää pidemmällä aikavälillä siihen, että voit ottaa vastuullesi oman kahvilan johtamisen myöhemmin urallasi

- Mahtavat kollegat ja energisen tiimin: meillä on hauskaa töissä!

- Välittävän kulttuurin ja merkityksellisen työn: meille kaikki ovat tervetulleita ja teemme aidosti töitä vastuullisuuden eteen sekä haluamme toiminnallamme vaikuttaa kestävämpään tulevaisuuteen. Katso täältä, miten vastuullisuus näkyy toiminnassamme: https://tomorrowfriendly.com/

Työ sopii hyvin sinulle, mikäli:

- Sinulla on jo aikaisempaa kokemusta ravintola-alalta ja/tai esihenkilön työtehtävistä. Tärkeintä on kuitenkin halu kasvaa ja kehittyä esihenkilötehtävässä ja pitää huolta ihmisistämme

- Toivomme, että ymmärrät ihmisten kokonaisvaltaista hyvinvointia ja osaat motivoida tiimiäsi olemalla innostava ja positiivinen esikuva

- Olet kiinnostunut liiketoiminnan tunnusluvuista ja haluat olla mukana seuraamassa asetettuja tavoitteita ja niiden saavuttamista

- Haluat sitoutua työhösi pidemmäksi aikaa ja kehittyä esihenkilöurallasi edeten yhä vastuullisempiin tehtäviin esimerkiksi kohti Coffee Shop Managerin roolia

- Tehtävässä onnistumiseksi tarvitset hyvät vuorovaikutustaidot, ratkaisukeskeisyyttä, joustavuutta ja hyvää paineensietokykyä

- Suomen ja englannin kielitaito tulevat meillä molemmat käyttöön: ohjeistuksemme ja koulutuksemme ovat pääasiassa suomeksi samoin kuin tiimien työkieli. Vieraspalvelussa tarvitsemme myös englantia - ja toki muustakin kielitaidoista on etua

Eikö kuulostakin hyvältä? Jos tunnet, että Assistant Managerin työ voisi olla juuri sinun juttusi, älä epäröi vaan jätä meille hakemuksesi! Voit halutessasi liittää mukaan CV:si sekä lyhyen ja persoonallisen saatekirjeen, jotta voimme tutustua sinuun paremmin.