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103 ofertas de trabajo de 'Cocineros' en Francia.

  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Sous l'autorité du chef de service, vous êtes en charge de l'encadrement de personnes en situation de handicap mental. - Encadrement de 6 résidents ( accompagnement, soutien, transmission de compétences ) dans le cadre de l'exercice de votre fonction; vous intervenez dans le respect du...
  • Commis / Commise de cuisine H/F. Poste en CDI annualisé calculé sur la base de 24h/semaine. Salaire identique tous les mois, volume d'heures variable sur certaines périodes en fonction des évènements festifs, des congés des collègues (sans excéder 35h). Vous travaillez en collaboration avec la cuisinière et la lingère....
  • Commis / Commise de cuisine. Nous recherchons un commis de cuisine H/F - Nettoyage complet de l'espace de travail (plan de travail, sols, machines ) et des outils de travail, - Réception et rangement des livraisons, - Rangement des chambres froides et des différents points de stockage, - Respect des normes d'hygiène...
  • Cuisinier / cuisinière professionnel(le) H/F. Nous recherchons pour notre restaurant un Cuisinier/e maitrisant la préparation de plats traditionnels Alsaciens. Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) par votre métier. Une spécialisation en cuisine traditionnelle alsacienne serait fortement appréciée.
  • préparateur chaud H/F. Au sein d'un restaurant sur une aire d'autoroute, vous êtes chargé de la préparation des plats chauds en suivant les fiches techniques. Il s'agit d'une cuisine d'assemblage. Vous devez respecter les règles d'hygiène. Vous gérez également le service selon les choix des clients. Vous travaillerez...
  • Cuisinier / Cuisinière. Restaurant traditionnel vous travaillez au sein d'une brigade de 3 cuisiniers. Vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire et veiller aux respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en coupure avec deux jours de repos consécutifs.
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F. Rattaché(e) au Responsable de Production vous êtes en charge de la confection des plats destinés à la livraison pour nos clients crèches et adultes dans le respect des fiches techniques. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre...
  • Cuisinier / Cuisinière. "La Table des Oliviers" Brasserie du golf "Golf Up" à Grimaud recrute un/une cuisinier/ère! Rattaché/e au chef de cuisine, vous serez amené/e à effectuer les tâches suivantes: - Assister le chef et le second dans la gestion de la cuisine d'une brasserie de 100 couverts par jour et d'un...
  • Commis / Commise de cuisine H/F. Vous serez en charge d'assister le cuisinier(e) dans la préparation des plats, une organisation et rigueur sont indispensables à ce poste ainsi qu'une bonne expérience dans la cuisine péruvienne. Élaboration des plats tels que le ceviche, tacu tacu, lomo saltado, causa, parihuela, etc...
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F. Cuisinier autonome pour EHPAD, doit maitriser les régimes alimentaires et les textures modifiées, la traçabilité et les normes HACCP. Poste en coupures 35h semaine en journée de 10h. Travail 1 week-end sur 2 CDI - Salaire 11 à 12€ brut de l'heure
  • Cuisinier / Cuisinière. Nous recherchons un cuisinier h/f expérimenté (e). Vous interviendrez sur une cuisine traditionnelle et la préparation de tapas selon les règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise. Gestion des services du midi et du soir de 40 à 150 couverts 3 jours de repos par semaine : 2 jours...
  • Cuisinier / Cuisinière. VOUS PRÉPAREZ ET CUISINEZ DES PLATS SELON LE PLAN DE PRODUCTION CULINAIRE DE L'ÉTABLISSEMENT, LES NORMES D'HYGIENE ET DE SUCURITE ALIMENTAIRE : CUISINE RAPIDE ET TRADITIONNELLE (CRÉOLE ET FRANÇAISE). VOUS DEVEZ ETRE EN MESURE DE CALCULER LES QUANTITÉS ET LES COUTS. VOUS DEVEZ TRAVAILLER...
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité. En collaboration avec le Chef de cuisine, vos missions seront : - Mise en place de la préparation préliminaires - Préparation des plats chauds - Préparation des mixés, moulinés et texture lisse - Préparation des eaux gélifiés - Envoi des plats en respectant les régimes - Nettoyage...
  • Commis / Commise de cuisine H/F. En lien avec le Chef - vos missions seront les suivantes : * Réaliser la mise en place des produits avant le service * Réceptionner et ranger les provisions * Participer à la réalisation des plats dans le respect et les normes d'hygiènes * Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de la...
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F. CUISINIER(E) GOUVERNANT(E) de restauration collective scolaire dans un collège de l'enseignement catholique. 650 couverts midi Fonction cuisine BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective - Elaboration et présentation des préparations...
  • Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos activités principales: - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d inventaires ) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches ) - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle...
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions : Prépare et cuisine environ 2000 repas par jour pour des enfants de la maternelle au collège selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous assurez le contrôle qualitatif et quantitatif...
  • Commis / Commise de cuisine H/F. Vous travaillez sous la direction du chef cuisinier. Vos missions : - Aide à la mise en place. - Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques et aux recommandations de son supérieur. - Participation au service de ladite production. - Réception...
  • Grillardin / Grillardine. En étroite collaboration avec le chef grillardin, animé/e par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP. Vos...
  • Commis / Commise de cuisine. Vous gérez le poste froid et les desserts. Vous fabriquez, dressez les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. Vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients Vous participez à la réception des...
  • cuisine traditionnelle. H/F. Vous occuperez le poste de cuisinier(e) dans un restaurant traditionnel. Vous serez amené(e) a réalise les entrées/plats/desserts pour un restaurant pouvant accueillir entre 50 à 80 couverts. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et soir. Après la validation de votre candidature...
  • Cuisinier / Cuisinière. Vous préparez les hors d'œuvre, les plats et garnitures Vous rangez les commandes et les stocks. Vous assurez l'entretien de la cuisine, assurez le suivi et la traçabilité. Vous faites la plonge. Contrat do 17 septembre au 30 novembre 2018.
  • Cuisinier / Cuisinière H/F. Pour remplacements de 1 mois environ , nous recherchons 3 CUISINIERS (commis) pour un établissement de qualité à Bordeaux centre - travail à la brasserie ou au service banquet - horaire continu le matin 09h00 à 17h00 - pause repas - formation CAP ou BEP exigée
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité. DESCRIPTIF : Vous intervenez en tant que cuisinier dans un établissement de santé : - Elaboration et préparation des menus - Travail en totale autonomie - Préparation des assiettes, des desserts, des entrées, chaudes ou froides
  • Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F. Placer sous l'autorité du Directeur de l'Institut des métiers vous serez en charge de : la préparation des repas par bon emploi des produits et ingrédients mis à disposition Responsable de l'hygiène, de la sécurité alimentaire et de l'entretien quotidien des cuisines Chargé de l'établissement...
  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante H/F. Il ou elle sera amené/e à passer au chaud, froid et plonge.Par la suite il/ elle pourra aussi apprendre à faire les crêpes . Poste polyvalent. Ambiance familiale. Deux services en coupure, deux jours de congés/ semaine (dimanche + autre jour) Envoyer mail georges3diables#gmail.com ou téléphoner...
  • Second de cuisine - H/F H/F. Emploi de second de cuisine pour l'hôtel ADRET aux DEUX ALPES, Cuisine traditionnelle, semi gastronomique Gestion chaud et froid, poste polyvalent. Le/la second de cuisine aide le chef dans la préparation des menus Il/elle doit pouvoir remplacer le chef le jour de son repos. Pas de carte...
  • Commis / Commise de cuisine H/F. CDD de remplacement de notre commis de cuisine en vacances jusqu'au 10 novembre. Travail attendu : - mise en place : épluchage, lavage, découpage - cuisson : sauces, légumes, féculents - préparation des desserts - service : poste froid, poste chaud, desserts, sandwiches - nettoyage et...
  • Second / Seconde de cuisine H/F. Du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 environ, dans un restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 250 clients par service, vous intégrez une équipe de 6 personnes, Vous avez une bonne maîtrise de la cuisine. Nous vous proposons de nous rejoindre pour partager des valeurs culinaires...
  • Commis / Commise de cuisine. Au sein d'un établissement de luxe situé sur le Vieux Port de Marseille, vous officierez en tant que commis(e) de cuisine. Vous travaillerez 39h par semaine sur des horaires en coupure. L'établissement est fermé le lundi et le 2e jour de congé vous sera donné selon un planning tournant....
  • Second / Seconde de cuisine H/F. Vous participerez à la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'activité. Vous effectuerez et/ou superviserez la préparation des mets. Vous veillerez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients. Vous managerez et motiverez l'équipe...
  • Second / Seconde de cuisine H/F. Description du poste : Sous la coordination de votre Chef de Cuisine, vous participez à la production des prestations, dans ce restaurant d'entreprise de 120 couverts par jour. Autonome, vous maitrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine. La maitrise de la pâtisserie...
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