Europeos.es : Inicio > Empleo en Croacia > Recepcionistas de hoteles > Voditelj/ica Restorana I Bara - F&b Manager/ica
en Español in English auf Deutsch en Français ...
VODITELJ/ICA RESTORANA I BARA - F&B MANAGER/ICA. Croacia
Empleo en Croacia de Recepcionistas de hoteles
Clasificación del trabajo: Personal de apoyo administrativo › Empleados en trato directo con el público › Empleados de servicios de información al cliente › Recepcionistas de hoteles.
Traducción de la profesión: Clerical support workers › Customer services clerks › Client information workers › Hotel receptionists.
Descripción de la oferta de trabajo:
Tražite novu karijeru u turizmu? Del mar Collection nudi Vam izvrsnu priliku za rad u dinamičnom okruženju.
Tražimo Voditelja hrane i pića (F&B MANAGER)
Voditelj hrane i pića odgovoran je za upravljanje operacijama vezanim uz pružanje usluga hrane i pića u svim našim ugostiteljskim odjelima resorta. Glavni zadatak Voditelja hrane i pića je osigurati visoku razinu kvalitete usluge i učinkovitost rada. Posebno nam je bitna briga o zadovoljstvu gostiju i zadovoljan i visoko motiviran tim djelatnika.
Ključne odgovornosti:
- Organizacija i nadzor svih aktivnosti vezanih uz pripremu i posluživanje hrane i pića te izvrsno funkcioniranje kuhinje, restorana, bara i drugih ugostiteljskih objekata. Bliska suradnja s odjelima recepcije, prodaje i menadžmenta radi postizanja uspješnog provođenja svih ugostiteljskih aktivnosti. Motivacija i vođenje djeatnika u odjelu hrane i pića, izrada rasporeda rada te svakodnevan profesionalan pristup. Suradnja s kuharima i barmenima, kreiranje asortimana ugostiteljske ponude (jelovnika i vinskih karata) predstavljanje ponude u skladu s trendovima usmjerenim na želje i potrebe gostiju.
Vještine i kvalifikacije:
- Iskustvo na istim ili sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Dobre organizacijske i upravljačke vještine, komunikacijske vještine
- Sposobnost rješavanja svakodnevnih problema i rada pod pritiskom
- Poznavanje standarda sigurnosti hrane (HACCP) i ostalih propisa vezanih uz pravila u ugostiteljstvu
- Obavezno poznavanje engleskog jezika (poželjno poznavanje njemačkog jezika)
Poželjno:
- završena srednja ili viša stručnu spremu, hotelijersko - ugostiteljskog smjera
- minimum 3 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima
- imate iskustvo vođenja odjela hrane i pića
- samostalni ste u u obavljanju svog posla i timski ste igrač
Del Mar Collection vam nudi:
- ugovor na određeno vrijeme s namjernom stalnog zaposlenja
- poticajna primanja
- otvoreni smo za vaše prijedloge i inovacije
- rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
Pošaljite nam Vašu molbu i životopis na e-mail: infoaparthoteldelmar.com ili nas nazovite na 052 600624.
Kandidati koji uđu u uži izbor biti će uključeni u daljnji selekcijski proces.
País del trabajo: Croacia.
Número de puestos: 1.
Nivel educativo: Segundo ciclo de enseñanza secundaria.
Experiencia: 3 años.
Empleador: MARINA IBACOM d.o.o..
Instrucciones para solicitar:
NajavaTelefon: 052 600650
Email: infoaparthoteldelmar.com
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 16 de Octubre de 2024, y con identificador de la vacante:2571286.
Ofertas de trabajo similares:
- Front Office Mitarbeitenden (m/w/d) 40-100% Vollzeit oder Teilzeit. Suiza, 04 Nov. 2024.
- Hyggelig servitør/stuepike. Noruega, 02 Nov. 2024.
- Vi søker etter nye ansatte i bankettavdeling og Top13. Noruega, 31 Oct. 2024.
- MANAGER/ICA ZA PRODAJU I RECEPCIJU. Croacia, 30 Oct. 2024.