Oferta de empleo en Luxemburgo de cocinero/cocinera

Description:

Notre restaurant La Table de Frank (50 couverts) de cuisine bistronomique à Steinfort, acteur incontournable du secteur culinaire au Grand-Duché de Luxembourg , est actuellement à la recherche d'un(e)

Sous Chef  h/f

CDI, 40h/semaine

Poste basé à Steinfort, à la frontière Belge (9 km d'Arlon)

Notre restaurant est ouvert tous les jours, vous y effectuerez des horaires coupés

2 jours de repos hebdomadaires consécutifs

1 week-end par mois est planifié en repos hebdomadaire

Fermeture du restaurant  pendant les fêtes de fin d'années

Les missions

En collaboration avec le Chef de cuisine , vous serez en charge des tâches suivantes:

• Vous secondez et collaborez étroitement avec le Chef de Cuisine

• Vous (co) supervisez toutes les tâches et procédures en cuisine

• Vous assurez la qualité du service

• Vous surveillez la présentation des plats

• Vous gérez et supervisez l'équipe

• Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine/restauration et bénéficiez idéalement d'une expérience réussie d'au moins 3 ans dans une fonction similaire

• Passionné(e) par votre métier, vous êtes créatif.ve, sérieux.se et prêt(e) à vous investir dans de nouveaux challenges

• Vous avez une bonne maîtrise des techniques de cuisine et exécutez vos missions avec professionnalisme

• Vous êtes rigoureux, dynamique et créatif(ve)

N'attendez plus et rejoignez-nous sans tarder!

Vous découvrirez un établissement qui est plébiscité par Tripadvisor, en obtenant depuis plusieurs années des Certificats d'Excellence.