Sesongarbeider - Kokk med erfaring i indisk, internasjonal og café-mat

Arbeidsperiode: 1. mai 2025 -- 30. september 2025

Vi søker en erfaren kokk til vår golfklubb for sommersesongen 2025! Du bør ha solid erfaring med nord- og sørindisk matlaging, samt ekspertise i tandooriretter. Vi leter etter noen som kan bidra til vårt variert menytilbud, inkludert café-mat som wraps, sandwicher og smoothies.

Arbeidsoppgaver:

• Tilberede nord- og sørindiske retter, med spesialisering innen tandoorimat

• Lage café-mat som wraps, sandwicher, smoothies og indiske snacks

• Være ansvarlig for kjøkkenet, inkludert lagerbeholdning, hygiene og daglige rutiner

• Ta imot bestillinger, lage mat og av og til servere til gjestene

• Følge retningslinjer for matlaging og servering

Kvalifikasjoner:

• 3+ års erfaring med både nord- og sørindisk mat, spesielt tandooriretter

• Erfaring med indiske snacks og småretter

• Erfaring fra catering og kundeservice

• Gode samarbeidsevner, med evne til å jobbe selvstendig og i team

• Fleksibilitet til å arbeide helger og høytider

• Erfaring med å håndtere kjøkkenlager og opprettholde høye hygienestandarder

Vi tilbyr:

• En spennende og variert arbeidsdag i vakre omgivelser ved golfklubben

• Konkurransedyktige lønnsvilkår

• Mulighet til å videreutvikle dine kokkeferdigheter i et dynamisk miljø

Er du klar for en spennende sommerjobb hvor du kan vise frem dine ferdigheter? Send oss din søknad og CV i dag!

Om arbeidsgiveren:

På klubbhuset til Tyrifjord Golfklubb tilbyr Avika en sesongbasert spiseopplevelse fra 1. mai til høsten. Beliggende på Hamarbispenvei 81, Krokkleiva, på vakre Storøya i Tyrifjorden, er vi et perfekt tilfluktssted for både familier og golfentusiaster.

Vår varierte meny inkluderer kafe-favoritter, indiske delikatesser, forfriskende drikkevarer og populære iskremer -- ideelt for varme sommerdager.