Selvstendig kokk. Nordland. Noruega

Ulvsvåg Gjestgiveri og Fjordcamping AS søker kokk på heltid.

Kjøkkenet vårt serverer egne retter basert på ferske råvarer fra havet, rett utenfor gjestehuset. Men vi har også et varierende utvalg av retter på menyen. Vi har også for tiden en egen Pizzameny med fersk pizza.

Til vårt moderne kjøkken søker vi en selvstendig kokk med god fagkunnskap som liker å jobbe i et travelt miljø hvor fleksibilitet er et nøkkelord og kundevennlighet i første rekke.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av kald/varm mat

• Hold kjøkkenet rent og ryddig.

• Lag meny

Ønskede kvalifikasjoner

• Fagbrev i kokkefaget eller gode referanser.

• Erfaring med produksjon av kald/varm mat er nødvendig.

• Språkkunnskaper - engelsk.

• Kunnskap om IK mat og HMS.

Personlige egenskaper

• Pålitelig og positiv,

• Kan jobbe selvstendig så vel som i team

• Riktig,

• Har innsikt i forhold mellom pris og kvalitet,

• Være fleksibel og service- og gjesteorientert.

Arbeidstid

I lavsesongen er arbeidstiden annerledes enn i høysesongen.

I lavsesongen kan timene dine utvides ved å ta på deg andre oppgaver hvis du ønsker det.

Høysesong:

• Fra slutten av mai til midten av september.

• Fra kl 12.00 til ca 20.00.

• 5-6 dager i uken.

Lavsesong

• Vi stengte søndag/mandag.

• Tirsdag til fredag 16:00 - 20:00

• Lørdager 12:00 - 20:00

Vi tilbyr

• Leilighet ledig.

• Lønn etter avtale.

Om arbeidsgiveren:

Ulvsvåg Gjestgiveriet eller fjordcamping 2 A.S. er et koselig hotell/campingplass, med 2 fast ansatte, sentralt plassert på E6 i hjertet av vakre Hamarøy.

Vi har også en restaurant med en variert meny og en pub.

Vi har moderne fasiliteter av god kvalitet og totalt 35 sengeplasser og dette tallet vil øke i årene som kommer.