Oferta de trabajo de director de empresa/directora de empresa en Hauts-de-Seine (Francia)

SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, Hotel situé porte d'Orleans,

UN RESPONSABLE COMMERCIAL H/F

COMMERCIAL :

Assurer la vente de manière optimale du site Ibis et Mercure Paris Porte d'Orléans : à travers le yield management et la négociation commerciale

Assurer l'animation du portefeuille de clients par le biais d'offres ponctuelles interne + prospection téléphonique

Suivre rigoureusement et dans les délais, les dossiers en cours : relances des options et renégociation

Contribuer à l'atteinte des objectifs de CA et de nombre de couverts

Elaborer le budget, suivre le portefeuille mensuel, et réaliser les commentaires de fin de mois concernant la partie commerciale

Préparer et mettre en œuvre des actions commerciales pour reconquérir le segment MICE sur le site Ibis et Mercure Paris Porte d'Orléans

SUIVI :

Etre garant de la qualité de service et du suivi qualitatif des manifestations de l'accueil au départ des clients (ouverture, qualité des prestations restauration, etc)

Suivre la comptabilité et la gestion des comptes débiteurs du service commercial

RELATIONNEL :

Management d'une attachée commerciale (pédagogie, animation, challenge, entretien d'évaluation, support)

Travailler en étroite collaboration avec la responsable restauration, le chef de cuisine, mais aussi l'ensemble des autres chefs de service

Etre garant de la communication entre les services en amont et lors des manifestations séminaires

Participer aux animations de l'hôtel (after-work, animations séminaires, testing de la carte)

Réaliser des gardes sur le site Ibis et Mercure Paris Porte d'Orléans (garde soir en semaine, et garde matin le week-end)

Qualifications

COMPETENCES REQUISES :

Pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable Commercial(e), plusieurs compétences sont requises :

Être en capacité de travailler efficacement en équipe

Avoir le sens de l'initiative et du leadership

Avoir une première expérience significative dans la gestion des ventes hôtelières

Maîtriser des langues selon les besoins de l'hôtel (Français, Anglais indispensable)

Maîtriser des outils bureautiques, et logiciels hôteliers (Pack Office, Opéra Cloud, Coclico, BackYou)

Avoir une excellente capacité de négociation

Avoir une aisance relationnelle

Avoir un savoir-faire commercial

Avoir une capacité d'analyse, de synthèse et de prise de décisions.

Membre du codir, statut agent de maîtrise, une rémunération variable annuelle est versée en fonction de l'atteinte des objectifs fixés par la direction