Ontbijtkok (Parttime/Fulltime) - Best Western Plus Grand Winsto

Het Best Western Plus Grand Winston, centraal gelegen in Rijswijk, combineert een unieke eigentijdse stijl en architectuur in een modern design.Alle 252 comfortabele hotelkamers van Best Western Plus Grand Winston bieden gratis internet, air conditioning, koffie- en theefaciliteiten, een badkamer met massage-douche, kluisje, koelkastje en televisie.Het hotel biedt verder zes vergaderzalen met state-of-the-art faciliteiten (geschikt voor groepen tot 250 personen), een fitness centre, eigen parkeerplaatsen, ontbijtrestaurant en een modern restaurant The Grand Canteen waar gebruik kan worden gemaakt van lunch en diner.

Wij zoeken ter versterking van ons keukenteam in The Grand Canteen een enthousiaste, energieke, sportieve en pro-actieve ontbijtkok met een hands-on mentaliteit.

Functie:

- Het bereiden van gerechten voor ons ontbijtrestaurant en ondersteuning van banqueting partijen

- Uitvoeren van de voorbereidende werkzaamheden (mise-en-place)

- Doorgeven van gerechten

- Bestellingen plaatsen bij onze leveranciers

- Ontwikkelen van de inhoud van het ontbijt in samenspraak met onze chef

- Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde verse goederen

- Toezien op de orde/netheid en op de uitvoering van de HACCP normen

Wij bieden:

- Een afwisselende, uitdagende functie (8-24-38 uur p.w.);

- Werken in een enthousiast team in een trendy, professionele omgeving;

- Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer als je verder woont dan 10 km;

- Prima arbeidsvoorwaarden conform de kennis en ervaring;

- Salaris tussen € 13,86 en € 14,45 op basis leeftijd en ervaring.