Måltidsutvecklare till Vård och omsorgsförvaltningen

Måltidsenheten i Västerås stad tillagar mat till alla äldreboenden och servicehus som drivs i egen regi. Vi har en passionerad personal bestående av köksmästare, kockar och restaurangbiträden som arbetar från våra nio kök spridda över staden. Vår filosofi är att tillaga näringsrik mat från grunden med målet att varje måltid inte bara ska nå fram till bordet utan också uppskattas så mycket att den utan tvekan äts upp med glädje. I vårt team råder en stark stolthet och en lång tradition av yrkesskicklighet, där varje medarbetare bidrar till att göra det lilla extra för att gästerna ska bli nöjda.

ARBETSUPPGIFTER

Som Måltidsutvecklare får du en unik möjlighet att forma och påverka denna helt nya roll inom staden tillsammans med enhetschefen. Du behöver vara en drivande person i att starta upp, implementera och hantera vårt kostdataprogram. Du kommer ha viktig funktion i upphandlingsprocesser som rör livsmedel, där din skicklighet och noggrannhet är viktig

I ditt uppdrag kommer du behöva driva utvecklingsarbete och implementera nya arbetssätt och rutiner som förbättrar måltidsmiljön, men även inspirera våra kockar och måltidsenhetens personal. Att näringsberäkna måltider och säkerställa att de lever upp till de fastställda näringsriktlinjerna kommer vara en central del av ditt arbete. Du kommer också att vara ansvarig för att uppdatera och underhålla våra riktlinjer kring nutrition och se till att HACCP-riktlinjer efterföljs. Du bör även följa aktuella trender inom kost och näring för att identifiera användbara insikter som kan främja hälsan och välbefinnandet hos våra kunder.

I denna roll fungerar du som en länk mellan kök, kund och vårdpersonal, vilket är viktigt för att kunna främja och utveckla vidare kost och näring inom våra verksamheter i vård och omsorgsförvaltningen.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som har en utbildning inom kostvetenskap, näringslära, dietist eller en annan lämplig utbildning inom angränsande områden.

Erfarenhet från arbete inom en relevant bransch är fördelaktigt, kunskap om användning av kostdataprogram och genomförande av upphandlingar är meriterande. Du bör ha goda kommunikationsfärdigheter, både muntligt och skriftligt, samt ha förmågan att inspirera och engagera personer i din omgivning. Vi uppskattar kreativa individer som regelbundet tänker innovativt och inte tvekar att tänka nytt och bryta traditionella mönster i sitt dagliga arbete.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT

Välkommen till Västerås stad - Västmanlands största arbetsgivare. Vi är 11 000 kollegor som tillsammans får en hel stad att fungera. Vi vet att det är i våra möten vi kan göra skillnad, oavsett om det är i våra verksamheter eller digitalt. Därför är vår värdegrund Alltid bästa möjliga möte en viktig del i vårt uppdrag. För att få en stolt och välfungerande stad och nå vår vision om staden utan gränser vill vi också att våra medarbetare ska spegla mångfalden i samhället.

Läs mer om möjligheter, karriärvägar och om vårt erbjudande här:  

https://www.vasteras.se/jobbochkarriär

I samband med intervju behöver du styrka ditt medborgarskap. Det kan du göra med pass alternativt personbevis tillsammans med ID-handling. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du uppvisa att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes.