Magasinier 32 h / semaine (m/f) - Cocottes. Luxemburgo

Description de tâches:

Cocottes l'enseigne luxembourgeoise qui réussit depuis 2014 à relever le défi du «bien manger local» avec des recettes innovantes qui varient au gré des saisons et répondent à tous les régimes alimentaires.Les préparations proposées sont entièrement cuisinées au Grand-Duché, issues de produits de saison, de l'agriculture biologique et de circuits-courts ou d'artisans locaux.Une cuisine simple et dans l'air du temps, qui fait de Cocottes la marque luxembourgeoise du « prêt-à-manger » !Le groupe compte aujourd'hui +430 salariés : un centre de production situé à Grass, 16 boutiques, les restaurants Um Plateau, La Baraque et le Food Hall GANG.

MISSION PRINCIPALE:

Le magasinier est en charge de la réception des marchandises, de leur rangement et de leur répartition dans les différents départements de l'entreprise. En vérifiant les livraisons, organisant les stocks et acheminant les produits vers les départements spécifiques, il maintient un approvisionnement efficient tout en maintenant des niveaux de stock précis.

TACHES ET RESPONSABILITES:

Réception et stockage

• Vous réceptionnez, contrôlez (contrôle des quantités, qualité), organisez et optimisez le rangement des livraisons.

• Vous vous assurez de la vérification des documents d'accompagnement (factures, bons de livraison, etc.) pour concilier les livraisons physiques avec les informations administratives.

• Vous organisez le déstockage des marchandises vers la production.

• Vous planifiez et organisez le stockage des marchandises pour maximiser l'utilisation de l'espace disponible, en mettant en place un système de rangement efficient pour faciliter la traçabilité et la récupération des produits.

• Vous respectez les plannings de réception et les horaires mis en place.

• Vous déclarez toutes non-conformités survenues.

Conditionnement

• Vous amenez les plats du frigo vers la zone de conditionnement.

• Vous vérifiez l'état des bocaux et couvercles.

• Vous respectez le positionnement des couvercles sur les bocaux.

• Vous respectez le positionnement des bocaux dans la machine de mise sous vide.

• Vous effectuez la mise sous vide des plats préparés avant envoi en boutique.

• Vous rangez les bocaux dans les bacs.

• Vous organisez et disposez les barquettes dans la machine qui scelle les opercules.

• Vous rangez les barquettes dans les bacs.

• Vous amenez les bacs vers la répartition avant envoi en boutique.

Hygiène, Santé et Sécurité

• Vous contrôlez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

• Vous contrôlez la qualité et la fraîcheur des produits finis.

• Vous contrôlez la qualité des dressages.

• Vous contrôlez les températures après refroidissement.

• Vous contrôlez la bonne fermeture des emballages.

• Vous contrôlez les DLC et rapportez toute anomalie à la hiérarchie.

L'ensemble de ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent être susceptibles d'évoluer.

PRE-REQUIS:

• Détenir le permis cariste

• Port de l'uniforme et des EPI

• Poste debout avec port de charge lourde

• Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en restauration

• Savoir s'adapter au système de contrôle à la réception des marchandises

• Être organisé et méthodique

• Avoir une bonne maitrise du stress

• Savoir travailler de façon ergonomique

• Être réactif, ponctuel et proactif

• Savoir faire face aux imprévus

• Être autonome

• Savoir organiser sa journée et ses priorités

• Être souriant et dynamique

• Maitriser le français

NOUS OFFRONS:

• CDD de 1 an renouvelable sur CDI - Contrat temps partiel 32h

• Rémunération: 2 056,74€ brute mensuelle (selon l'indice en vigueur)

• Horaires continus: 7h - 15h30

• OFF vendredi, samedi et dimanche

• Cadre de travail agréable - bonne ambiance