Trabajos de Ayudantes de cocina en Suiza (St. Gallen)

Wir suchen ab sofort eine

**Küchenhilfe (m/w) auf Stundenbasis**

Tätigkeiten:

- Du übernimmst zum einen verantwortlich den  Posten Gardemanager und Patisserie.

- Rezepte und Gerichte werden sehr genau umgesetzt.

- Zum Start werden erwartet viele Rezepturen und Gerichte nach Vorgabe  umzusetzen.

- Nach gewisser Eingewöhnungsphase ist ein Co-Kreativer Austausch gewünscht für neue Karten.

- Wir verwenden ausschliesslich frische  Produkte. Jeder Gemüsefond, Saucenansatz wird komplett frisch angesetzt zu 100% ohne Fertigpulver etc. Daher ist auch jemand erwünscht der gerne komplett ohne Fertigprodukten arbeiten möchte.

- Dein weiteres Aufgabengebiet umfasst Mithilfe in der warmen Küche wie zum Beispiel Diverse Fonds und Suppen vorzubereiten.

- Mithilfe bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen

- Tägliche Putz- und Spühlarbeiten

- Mithilfe im Wäschebereich und Wäschmangeln

Anforderungen:

- Erfahrung in der Küche zwingend

- Handling für die kreative Küche

- Guter Teamplayer/ in

- saubere und gewissenhafte Arbeitsweise

- Arbeiten mit Zimmerstunde

Ruhetag des Restaurants:

Montag und Dienstag

Kontakt:

Florian Nolting / restaurantschwarzer-baeren.ch / www.schwarzer-baeren.ch / +41 71 223 33 44