Köksbiträde till Måltider i Ängelholm. Skåne län

Gör skillnad. Varje dag.

Är du köksbiträde och vill ha ett varierande arbete i ett storkök där vi ligger i framkant i utvecklingen? Då kan detta vara tjänsten för dig! Vi välkomnar nu två köksbiträden till Måltider i Ängelholm.

Region Skåne gör en spännande satsning med ett nytt måltidskoncept i syfte att utveckla måltidsupplevelsen för våra patienter. Det nya konceptet går i linje med personcentrerad vård med ökad valfrihet för patienten och våra miljömål kring minskat matsvinn och klimatsmarta val. Maten är en viktig del av den medicinska behandlingen och bidrar till patientens tillfriskande. Patienten ska få en ökad valmöjlighet av tilltalande, goda och välkomponerade maträtter, som ska finnas tillgängliga när patienten önskar. På så sätt ökar chanserna att patienten får i sig tillräckligt med näring och får en positiv måltidsupplevelse. Vi strävar alltid efter att utvecklas för att kunna göra den bästa maten för patienten.

Sedan hösten 2020 arbetar vi enligt en ny tillagningsmetod, cook and chill, vilket innebär att skapa nya välsmakande och näringsberäknade maträtter, som anpassas efter sjukdomsbilder och olika patientkategoriers behov.

I Ängelholm levererar vi dagligen 1500 portioner mat till sjukhusen i Ängelholm, Helsingborg och Landskrona. Vi är väldigt stolta över vårt produktionskök i Ängelholm och vårt bidrag i utvecklingsresan att ta fram det nya måltidskonceptet.

ARBETSUPPGIFTER

Hos oss som köksbiträde är den huvudsakliga arbetsuppgiften att packa vår mat i lådor i våra kylrum. Du kommer även att packa förråd och städa kök samt maskiner. Det förkommer även enklare matlagning.

Vi arbetar med råvaror av hög kvalitet. Därför vi förväntar oss att du känner ett ansvar i att tillsammans med dina kollegor bidra till att köket varje dag gör sitt yttersta för att erbjuda goda, näringsriktiga och hållbara måltider till våra viktiga matgäster.

Då vi har verksamhet måndag till söndag kan arbetstiden innehålla helgtjänstgöring. Arbetstiderna är schemalagda och kan variera från tidigast klockan 06:30 till senast klockan 18:00.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som har en godkänd gymnasieutbildning, gärna inom hotell och restaurang, och som har mycket goda kunskaper i svenska, i såväl tal som skrift. Alternativt har du en KY utbildning inom relevant område. Hygienutbildning är ett krav. Vi ser gärna att du har arbetslivserfarenhet inom livsmedelshantering och/eller kök.  

För att lyckas i rollen som köksbiträde är det viktigt att du har god samarbetsförmåga och ett trevligt bemötande. Du har även förmågan att se helheten i köket och kan prioritera och strukturera upp ditt arbete. Då tider styr driften är det viktigt att du trivs med ett varierande arbetstempo, och att du har förmåga att vara noggrann och är mån om hög kvalitet även när tempot är högt. Det är viktigt för oss att delar Region Skånes värderingar; Välkomnande, Drivande, Omtanke och Respekt.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Låter detta som en spännande roll för dig? Varmt välkommen med din ansökan redan idag!

ÖVRIGT

Region Skåne finns till för att alla som bor i Skåne ska må bra och känna framtidstro. Genom gränslösa samarbeten och omtanke skapas de bästa förutsättningar för ett hälsosamt liv inom näringsliv, kollektivtrafik, kultur och hälso- och sjukvård i Skåne. Tillsammans gör vi livet mera möjligt.

På https://www.skane.se/ledigajobb kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.