Empleos de cocinero/cocinera en Nitriansky kraj (Eslovaquia)

Kuchári (okrem šéfkuchárov)

02 de Diciembre de 2024 (2024-12-02)

Clasificación del trabajo: Trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y mercados › Trabajadores de los servicios personales › Cocineros › Cocineros › cocinero/cocinera.

Traducción de la profesión: Pracovníci v službách a obchode › Pracovníci v osobných službách › Kuchári › Kuchári.

Descripción de la oferta de trabajo:

Riadi sa pokynmi hlavnej kuchárky a v čase jej neprítomnosti plní jej funkciu.

Normuje podľa materiálno-spotrebných noriem.

Pripravuje nátierky, polievky, hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne) = celodennú stravu.

Vydáva jedlá a nápoje.

Odoberá vzorky jedla s predpísanou evidenciou.

Pripravuje pre stravníkov v jedálni inventár.

Umýva čierny riad, zariadenia a priestory kuchyne.

Obsluhuje umývačku riadu, stroje a zariadenia v kuchyni.

Čistí zeleninu, ovocie a zemiaky.

Dodržiava technologické postupy, receptúry, HACCP.

País del trabajo: Eslovaquia.

Región: Nitriansky kraj.

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Número de puestos: 1.

Nivel educativo: Segundo ciclo de enseñanza secundaria.

Empleador: Odborné učilište internátne, Nám. sv.Ladislava 1791/14, Mojmírovce (ouimojmirovce.edupage.org).

Instrucciones para solicitar:

ouimzdygmail.com , ouimzdygmail.com , Zuzana Kis Cintulová

Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 02 de Diciembre de 2024, y con identificador de la vacante:1000000026491051.

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