Trabajo en Dinamarca (Københavns omegn) de cocinero/cocinera

 À la Carte Kok hos Café Laquart

** Er du en mester ved grillen og drømmer om at tilberede prime steaks til perfektion? ** 

Vi søger en passioneret og dygtig à la carte kok til vores team i Café Laquart, hvor kvalitetsbøffer og lokale delikatesser er i centrum.

**Om jobbet:**

Som à la carte kok hos Café Laquart vil du få ansvaret for at tilberede og præsentere udsøgte retter, primært bestående af grillede prime steaks serveret med klassiske tilbehør som bagte kartofler og fritter. Du vil også få mulighed for at arbejde med lokale råvarer som rødfisk, hvilket giver vores menu en unik smag. Du vil samarbejde med vores øvrige kokke og bidrage til á la carte i køkkenet hos Café Laquart.

**Dine opgaver:**

- Mestre grillen og tilberede prime steaks til perfektion

- Præsentere forretter og hovedretter med lokale råvarer

- Forberedelse til både små og store selskaber

- Sikre høj standard for sanitet og kvalitetskontrol på din arbejdsstation

- Deltage i diverse ad hoc-køkkenopgaver

**Om dig:**

Du er en kok med en passion for madlavning og en særlig interesse i grill og tilberedning af kvalitetskød. Du er kreativ, kvalitetsbevidst og trives i et dynamisk køkkenmiljø med fokus på høj kvalitet og gæsteoplevelser.

**Vores forventninger:**

- Erfaring inden for à la carte, især grilning

- En teamplayer, der kan samarbejde på tværs af opgaver

- Godt kendskab til og interesse for råvarer

- Kreativ, ansvarlig og serviceorienteret

- Loyal, stabil og med en positiv indstilling

**Vi tilbyder:**

- En unik mulighed for at specialisere dig i grill og lokale råvarer

- Mulighed for kompetenceudvikling inden for grillteknikker og tilberedning af lokale råvarer

- En dynamisk arbejdsplads i Ballerups gastronomiske hovedstad

- Konkurrencedygtig løn baseret på kvalifikationer

**Ansøg nu:**

Hvis denne spændende stilling lyder som noget for dig, send din ansøgning og CV til [Eliascafelaquart.dk] senest [31-06-2024].

Bliv en del af vores dedikerede team og bidrag til at skabe enestående madoplevelser i hjertet af Ballerup!