Búsqueda en Dinamarca (Byen København) de chef

Hej! ????

Er du en erfaren og passioneret køkkenchef, der er klar til at tage ansvaret for en travl kantine i København? Vi leder efter dig, der brænder for kulinarisk kvalitet og lederskab. ????????

Dine opgaver vil inkludere:

• Lede og inspirere køkkenteamet i at lave sunde og velsmagende retter ????????
• Udarbejde spændende og varierede menuer, der tilfredsstiller forskellige smagspræferencer ????????
• Sikre høj standard inden for fødevaresikkerhed, hygiejne og organisation i køkkenet ????????‍????
• Træne og vejlede køkkenpersonalet, så de yder deres bedste og trives i deres arbejde ????‍????????‍????
• Administrere lagerbeholdning, bestille forsyninger og holde styr på omkostninger ????????
• Sikre, at madens kvalitet og præsentation er i top hver gang ????

Vi forventer, at du:

• Har solid erfaring som køkkenchef eller i en lignende ledelsesposition, gerne fra en kantine eller storkøkken
• Er passioneret omkring madlavning og går ikke på kompromis med kvaliteten ????✨
• Har stærke ledelses-, organisatoriske og kommunikationsevner ????
• Kan håndtere pres og trives i et hektisk arbejdsmiljø ????
• Tænker kreativt og innovativt omkring menuplanlægning og problemløsning ????
• Behersker dansk på højt niveau ????????
• Kan opnå en sikkerhedsgodkendelse for denne stilling ????

Vi tilbyder:

• Et støttende og energisk arbejdsmiljø med dedikerede kollegaer ????
• Muligheden for at sætte dit præg på kantinens kulinariske tilbud og innovation ????️
• En fantastisk beliggenhed i hjertet af København, som giver masser af inspiration og mulighed for en god balance mellem arbejde og fritid ????
• En konkurrencedygtig løn og omfattende fordelspakke ????

Er du klar til at tage denne spændende udfordring op? Send en email til hellohospitunity.dk, så vender vi tilbage til dig og måske inviterer dig på en kop kaffe ☕

Rekrutteringsprocessen faciliteres af Hospitunity. Besøg vores hjemmeside på Hospitunity.dk for mere information.