Cuisinier Spécialisé en cuisine asiatique 100%. Bern / Berne

Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et vous avez un talent indéniable pour la préparation pour préparer des plats authentiques et savoureux ?

Rejoignez notre équipe  !

Poste : **Cuisinier Spécialisé en Cuisine Asiatique**

**Lieu de Travail :** Restaurant l'Impérial, Boulevard des Sports 18, 2504 Biel/Bienne

**Description du Poste :**  

Nous recherchons un cuisinier expérimenté spécialisé en cuisine asiatique pour intégrer notre brigade de cuisine. Le candidat idéal sera responsable de la préparation et de la présentation de plats asiatiques variés, ainsi que de la création de nouvelles recettes innovantes en respectant les traditions culinaires asiatiques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Tâches :**

- Préparer et assembler divers plats asiatiques selon les normes de qualité de notre restaurant.

- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients.

- Créer de nouvelles recettes et des présentations attrayantes.

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

- Gérer les commandes et les stocks de produits.

**Profil :**

- Expérience confirmée en tant que cuisinier dans un restaurant spécialisé en cuisine asiatique.

- Maîtrise des techniques de préparation des plats asiatiques.

- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Créativité et sens du détail pour la présentation des plats.

- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

- Bon esprit d'équipe

Merci d’envoyer votre dossier de candidature par e-mail.