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Chef Gérant en Résidence Hôtelière H/F. Francia
Demanda en Francia de director del área de alojamiento/directora del área de alojamiento
Clasificación del trabajo: Directores y gerentes › Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios › Gerentes de hoteles y restaurantes › Gerentes de hoteles › director del área de alojamiento/directora del área de alojamiento.
Traducción de la profesión: Directeurs, cadres de direction et gérants › Directeurs et gérants de l’hôtellerie, la restauration, le commerce et autres services › Directeurs et gérants, hôtellerie et restauration › Directeurs et gérants, hôtellerie.
Descripción de la oferta de trabajo:
Votre quotidien chez nous : Nous recrutons un chef gérant (H/F) à CHERBOURG pour superviser une brigade de 1 personnes sur la résidence DOMITYS.
Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 50 convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.
Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Tout est expliqué ici à (lien vidéo) Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant- Donner des responsabilités à votre équipe- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)- Tout en vous apportant le support nécessaire !
País del trabajo: Francia.
Número de puestos: 1.
Empleador: non renseigné.
Instrucciones para solicitar:
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 27 de Septiembre de 2024, y con identificador de la vacante:49224613.
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