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Chef de Partie. Mid-East. Irlanda

Contratación en Irlanda (Mid-East) de chef

Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio › Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines › Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias › Chefs › chef.

Traducción de la profesión: Technicians and associate professionals › Legal, social, cultural and related associate professionals › Artistic, cultural and culinary associate professionals › Chefs.

Descripción de la oferta de trabajo:

We are looking for a professional Chef de Partie to amaze the patrons of our establishment with excellent cooking according to the chef’s recipes and specifications

Responsibilities

Prepare menus in collaboration with colleagues

Ensure adequacy of supplies at the cooking stations

Prepare ingredients that should be frequently available (vegetables, spices etc.)

Follow the guidance of the executive or sous chef and have input in new ways of presentation or dishes

Put effort in optimizing the cooking process with attention to speed and quality

Enforce strict health and hygiene standards

Help to maintain a climate of smooth and friendly cooperation

Requirements and skills

Proven experience in a Chef de Partie role

Excellent use of various cooking methods, ingredients, equipment and processes

Ability to multitask and work efficiently under pressure

Knowledge of best cooking practices

Culinary school diploma

Job Type: Full-time

Pay: €34,000.00 per year

País del trabajo: Irlanda.

Región: Mid-East.

Ver 112 ofertas de trabajo en "Mid-East" (Irlanda).

Número de puestos: 2.

Empleador: STRANDBRAY MANAGEMENT LIMITED.

Instrucciones para solicitar:

Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 16 de Diciembre de 2024, y con identificador de la vacante:2371208.

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