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Chef Boucher/ere H/f. Francia
Demanda de carnicero/carnicera en Francia
Clasificación del trabajo: Oficiales, operarios y artesanos de artes mecánicas y de otros oficios › Operarios y oficiales de procesamiento de alimentos, de la confección, ebanistas, otros artesanos y afines › Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines › Carniceros, pescaderos y afines › carnicero/carnicera.
Traducción de la profesión: Métiers qualifiés de l’industrie et de l’artisanat › Métiers de l’alimentation, du travail sur bois, de l’habillement et autres métiers qualifiés de l’industrie et de l’artisanat › Métiers qualifiés de l’alimentation et assimilés › Bouchers, poissonniers et assimilés.
Descripción de la oferta de trabajo:
SBC Recrutement recherche pour l'un des acteurs de la Grande Distribution
UN RESPONSABLE BOUCHER H/F
le poste situé sur PARIS vous permettra d'intégrer un concept innovant
Missions :
Gestion commerciale :
- Assure l'accueil satisfaction de la clientèle
- Applique la politique commerciale décidée en réunion de direction et gère l'implantation de son rayon en autonomie
- Anime le commerce
Gestion managériale :
- Management et animation d'une équipe
- Gestion des plannings
- Répartition des tâches de travail
- Formation de l'équipe au quotidien
Gestion du rayon :
- Gestion des rayons : Boucherie et volaille
- Respect des différentes règles de traçabilités (hygiène, sécurité, environnement, réglementation)
- Travail sur carcasse
- Gestion des achats et des stocks fournisseurs
- Gestion du compte d'exploitation en collaboration avec la comptabilité
- Gestion des commandes
- Calcul des marges
Gestion du magasin :
- Gestion des litiges clients
- Vente, fidélisation clientèle
- Animer le rayon
Homme/Femme de terrain, vous justifiez d'une première expérience dans la distribution et dans le management.
Vous avez de l'autonomie, le sens des responsabilités, un bon relationnel, vous savez faire preuve d'initiatives et aimez relever de nouveaux défis, contactez-nous .
Merci d'envoyer votre CV
Profil du candidat :
cap boucher experience reussi en tant que chef boucher Salaire :a definir
País del trabajo: Francia.
Número de puestos: 1.
Empleador: non renseigné.
Instrucciones para solicitar:
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 10 de Mayo de 2024, y con identificador de la vacante:40407965.
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