Cateringleiter für Gerstner Catering & Events (w/m/d)

GOURMET ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.300 Mitarbeiter/innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen durch Top-Qualität und bestes Service.

Aktuell suchen wir 1 Cateringleiter für Gerstner Catering & Events (w/m/d)

- Ihre Aufgaben

Mitarbeit bei der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)

Eigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort

Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien

Verantwortung zur Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets

Führen von Kund:innengesprächen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort

Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)

- Ihr Profil

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich erforderlich

Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung

Effizientes Arbeiten in der Planung und Durchführung von Aufgaben, hohe Teamfähigkeit

Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und selbstständiger Arbeitsweise

Offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten

Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)

Bitte bewerben Sie sich unter:

https://www.gourmet.at/karriere/jobs-bewerbung/detail/cateringleiter-fuer-gerstner-catering-events-w-m-d Das Mindestentgelt für die Stelle als Cateringleiter für Gerstner Catering & Events (w/m/d) beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.