Bartender søkes til Savalen Fjellhotell & Spa. Innlandet

Bartender-Du har solid erfaring som bartender med god kunnskap om vin og mat. Du har alltid et glimt i øyet, er kreativ, kvalitetsbevisst, gløder for å yte god service og liker å jobbe i team. Du er ikke redd for å ta i et tak der det trengs og har gjerne også servitørerfaring. Er du i tillegg glad i fjell og friluft kan Savalen være rette stedet for deg!

Arbeidsoppgaver

· Betjene og servere kunder i baren

· Bistå i resepsjonsbaren ved behov

· Menyoppsett

· Rydde- og renholdsrutiner i baren

· Følge rutiner for skjenke- og serveringsbevilling

· Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør

· Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service

· Servering i restauranten

· Bestilling og varetelling i samarbeid med restaurantsjef

· Tilrettelegge og klargjøre for neste dag

· Gjennom effektiv drift og styring sørger du for at avdelingen innfrir forventningene til lønnsomhet, kvalitet og kundetilfredshet

Mersalg

Kvalifikasjoner

· Erfaring fra lignende stilling

· Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner

· Selvstendig og fleksibel

· Snakker godt norsk eller svensk

· Ryddig, effektiv og strukturert

· Engasjert og har godt humør

· Liker å gi det lille ekstra for å yte den beste servicen for våre gjester

· Det er en fordel om du har gjennomført og bestått skjenke- og etablererprøven

Ekstra forventning til bartendere:

Det er en fordel dersom du har relevant erfaring som bartender, samt kunnskap om og interesse for alkoholholdig og alkoholfri drikke.

Viktig at referanser fra tidligere arbeidsforhold vedlegges sammen med søknaden.

Vi kan tilby

· En variert arbeidshverdag

· God, trygg og spennende arbeidsplass

· Et godt arbeidsmiljø som vi skaper sammen

· Flott natur rett utenfor døren, med godt merkede stier som egner seg godt både på ski om vinteren og til fots eller på sykkel om sommeren, sandstrand med langgrunn innsjø, innendørs basseng, trimrom

· Leie av rimelige ansattboliger med strøm og internett inkludert.

Lønn etter avtale

Om arbeidsgiveren:

Savalen Fjellhotell & SPA ligger vakkert til ved Savalsjøen 740 meter over havet, 330 km nord for Oslo og 200 km sør for Trondheim. Hotellanlegget er på mer enn 7000 m2 og har 700 gjestesenger tilknyttet Savalen booking. Vi er et moderne fjellhotell med spektakulært velværebasseng og spa, moderne gjesteværelser i ulike størrelser, leiligheter, kurs- og konferansefasiliteter, selskapslokaler, bar og dansesal. I tillegg bor selveste Julenissen i eget hus på området! Det er svært gode friluftsmuligheter hele året og fjellterrenget har fine muligheter for friluftsaktiviteter, som sykling og vandring. Om vinteren har vi et stort nettverk av preparerte langrennsløyper, og både disse og slalåmbakken finner du rett utenfor døren. Se www.savalen.no for mer informasjon.