Bager til Meyers Bageri. Byen København. Dinamarca

Brænder du for bagerfaget og håndværk? Har du fingeren på pulsen i forhold til tiden tendenser indenfor surdej, mel og bagning? Kan du lide at arbejde med de bedste råvarer samt skabe produkter af høj kvalitet med sit eget udtryk ud fra egne opskrifter og ideer? Så er det måske dig vi mangler i Meyers!

Meyers Bageri er på jagt efter en passioneret bager. Jobbet kræver ikke, at du er faglært, men det er en fordel. Det vigtigste er, at du er passioneret, kan lide at have fingrene i dejen og brænder for det gode håndværk samt kan indgå i den daglige produktion og drift sammen med et team af bagere, elever og butikspersonale.

Meyers Bagerier er håndværksbagerier, hvor vi bruger de bedste råvarer, helst danske, og vi laver alt fra bunden. Målet er hver dag at skabe velsmagende bageriprodukter til alle lejligheder. Vores produkter bygger på tradition og innovation, vi vil nemlig gerne holde fast i den danske kage og brød tradition, ved at give nyt liv til klassiske kager og brød.

Din profil:

• Du brænder for at arbejde med surdej, dej og brød
• Du er en faglært bager eller ufaglært med bageerfaring
• Du har er god til at indgå i et team og samarbejde
• Du kan læse en opskrift og følge manualer, men kan også tænke selvstændigt
• Du er kvalitetsbevidst og arbejder som en selvfølge med sæsonnære råvarer, og sender ikke noget ud til gæsterne som vi ikke kan stå inde for
• Du er nysgerrig på at lære mere og suger ny viden til dig
• Du kan arbejde struktureret med dokumenter i forhold til bestilling, egenkontrol og datablade
• Du er løsningsorienteret, samarbejdsvillig og fleksibel

Vi tilbyder:

Et spændende og udfordrende job i ét af vores 4 bagerier. Du kommer til at indgå på vores hold af hårdtarbejdende, passionerede faglærte og ufaglærte bagere, elever og butikspersonale. Vi er en fleksibel arbejdsplads, som lægger vægt på et godt arbejdsmiljø og at give vores medarbejdere gode udviklingsmuligheder og vi hjælpes altid ad med at komme i mål.

Vi forventer, at du er fleksibel, hvad angår arbejdsopgaver og har lyst til at indgå i den daglige produktion af brød, wienerbrød og kager. Jobbet indebærer weekendarbejde.

Såfremt du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Stine Grønbæk Kristensen på mail: stgrmeyers.dk

Vi glæder os til at møde dig!

Meyers er grundlagt af den gastronomiske iværksætter Claus Meyer og har i 30 år arbejdet for at fremme kvaliteterne i den danske madkultur. Med særlig omtanke for bæredygtighed, økologi, klima og gode arbejdsforhold opererer Meyers på alle niveauer i værdikæden fra jord til bord. Hver dag knokler vi for at gøre en forskel for mennesker i alle aldersgrupper og livssituationer gennem ubetinget værtskab og vedkommende måltider. Netop derfor opfordrer vi alle til at søge et job hos Meyers uanset køn, alder, etnicitet, seksualitet, handicap og religion.