Europeos.es : Inicio > Trabajo en Estonia > cocinero/cocinera > Abikokk
en Español in English auf Deutsch en Français ...
Abikokk. Estonia
Oferta de trabajo de cocinero/cocinera en Estonia
Clasificación del trabajo: Trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y mercados › Trabajadores de los servicios personales › Cocineros › Cocineros › cocinero/cocinera.
Traducción de la profesión: Teenindus- ja müügitöötajad › Inimestele isiklikke teenuseid osutavad isikud › Kokad › Kokad.
Descripción de la oferta de trabajo:
Täistööajaga töö
Tööülesanded: Töö põhivaldkonnad:
- Sorteeri, valmista ette ja mõõda koostisosi, sealhulgas puuvilju, köögivilju, maitseaineid, piimatooteid, teravilju ja muid komponente, tagades nende valmisoleku toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks koka juhendamisel.
- Abista tööjaamade ja köögiseadmete organiseerimisel, kasuta põhilisi tööriistu ja seadmeid ning aita tagada nende funktsionaalsus ja ohutus.
- Aita taigna käsitlemisel, täidiste valmistamisel ning erinevate pagaritoodete, suppide, kastmete, magustoitude ning külmade ja kuumade roogade valmistamisel, järgides retseptide täpsust ja kvaliteedistandardeid.
- Aita toiduvalmistamise ja küpsetamise juures, kontrollides toodete värskust ja esitluse järjepidevust.
- Toeta varude taseme jälgimisel, kontrolli toodete aegumiskuupäevi, märgista tooted, jälgi inventari kasutamist ja kadusid ning aita tellimuste ja ladustamise korraldamisel vastavalt juhistele.
- Halda ja prioritiseeri mitmeid ülesandeid tõhusalt, eriti tootmise tippaegadel.
- Säilita töökohtade, tööriistade ja seadmete puhtus ning järgida toiduohutuse seadusi ja hügieeninõudeid.
- Toeta meeskonna töövooge, suhtle tõhusalt ning asenda vajadusel kolleege nende äraolekul, et tagada töö sujuv kulg.
- Järgi eeskirju, protseduure ja tehnilisi juhiseid, osale kvaliteedikontrollis, teavita probleemidest viivitamatult ning esita vajalikud aruanded või uuendused.
- Täida kõik koka ja/või juhi määratud ülesanded, järgides graafikuid ja tähtaegu.
Omalt poolt pakume: - Võimalust olla osa dünaamilisest ja innovaatilisest ettevõttest, millel on ambitsioonikad kasvuplaanid.
- Sõbralikku ja toetavat rahvusvahelist professionaalset meeskonda, kus hinnatakse iga liikme panust.
- Võimalust osaleda uue menüü loomisel ja oma ideid ellu viia.
- Kaasaegseid töötingimusi ja professionaalseid seadmeid.
- Konkurentsivõimelist töötasu.
- Karjäärivõimalusi ja isikliku arengu võimalusi.
- Taskukohaseid eineid meie restoran-pagariäris.
Muud nõuded: - Kogemus pagariäris, kondiitri köögis või sarnases kulinaarses keskkonnas.
- Tuttav restoranide, toitlustuse või köögitöö toimingutega, sealhulgas toidu ettevalmistamise, portsjonite määramise ja standardiseeritud retseptide järgimisega.
- Põhjalik arusaam põhilistest küpsetamistehnikatest ja köögitöö toimimisest.
- Teadmised põhilistest küpsetamis- ja kondiitritehnikatest, sealhulgas taigna käsitlemine, segamine ja lihtne dekoreerimine.
- Baasteadmised retseptidest, toidu hoiustamise meetoditest, sulatamistehnikatest ja koostisosade kvaliteedi hindamisest juhendamisel.
- Arusaam toiduohutusstandarditest, sanitaarseadustest ja ohututest toidukäitluspraktikatest.
- Tugev huvi õppida ja areneda restoran-pagariäris, valmisolek omandada erinevaid kulinaarseid oskusi, nagu küpsetamine, praadimine ja toidu säilitamine.
- Väga hea organiseerimisvõime, oskus ülesandeid prioritiseerida ja hoida töökoht puhas ning tõhus.
- Paindlik, kohanemisvõimeline ja professionaalne kõrge survega olukordades, toime tulles muutuva töökoormuse ja klientide nõudmistega.
- Näitab üles ausust ja täpsust, usaldusväärne meeskonnamängija, kellel on tugevad probleemide lahendamise oskused ning võime töötada nii iseseisvalt kui ka koostöös, et tagada töö sujuv kulg.
- Füüsiline vastupidavus, et seista, kõndida ning kanda kandikuid või tarvikuid pikema aja jooksul.
- Valmisolek töötada õhtuti, nädalavahetustel ja pühade ajal vastavalt vajadusele. Täpsemad üksikasjad graafiku kohta esitatakse värbamisprotsessi käigus.
Kodus töötamise võimalus: Ei
País del trabajo: Estonia.
Número de puestos: 1.
Nivel educativo: Educación postsecundaria no terciaria.
Experiencia: 1 años.
Empleador: Everyone's OÜ.
Instrucciones para solicitar:
Täiendav informatsioon puudub
Forma de contacto:
- Correo electrónico: careerscrockandcrumb.ee
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 13 de Enero de 2025, y con identificador de la vacante:1597111.
Ofertas de trabajo similares:
- Kokk. Estonia, 21 Ene. 2025.
- Hommikusöögi kokk-teenindaja. Estonia, 21 Ene. 2025.
- Kokk. Estonia, 21 Ene. 2025.
- Kokk. Estonia, 21 Ene. 2025.