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Empleo de Chefs en Bern / Berne (Suiza)

Chefkoch/alleinkoch (w/m)

Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio › Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines › Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias › Chefs.

Traducción de la profesión: Techniker und gleichrangige nichttechnische Berufe › Nicht akademische juristische, sozialpflegerische, kulturelle und verwandte Fachkräfte › Fachkräfte in Gestaltung und Kultur sowie Küchenchefs › Küchenchefs.

Descripción de la oferta de trabajo:

IHRE NEUE WIRKUNGSSTÄTTE Die Lokalität wird von einem traditionellen Gasthof in eine junge Osteria mit bis zu 100 Sitzplätzen und in eine pflanzenreiche Terrasse umgestaltet. Das Hotel verfügt über 20 sanft renovierte Zimmer. Angesprochen sind naturverbundene Geniesser, Wanderleute, Seelenbaumler aber auch Geschäftsreisende - ob alleine, Familien oder Gruppen, welche Wert auf regionale, frische Zutaten legen und ein gemütliches, unkompliziertes, südliches Flair schätzen.

AUFGABEN Mitverantwortung für eine strukturierte Einführung und Umsetzung von Prozessen Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la carte und Bankett Mitverantwortung für das Bestellwesen und für die Warenannahme Reinigungsarbeiten gemäss HACCP

ANFORDERUNGEN Motivation, zusammen mit einem aufgestellten Team aktiv und engagiert die Neupositionierung des Hotels Restaurant Sonne mitzugestalten Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie Teamorientierung Hoher Qualitäts- und Dienstleistungsanspruch

WIR BIETEN 5 Tagesbetrieb Viel Raum für eigene Ideen Zeitgemässe Entlöhnung Ein Arbeitsplatz im Berner Naherholungsgebiet Naturpark Gantrisch Respektvolles, angenehmes und kreatives Arbeitsklima Vorteilhafte Anstellungsbedingungen Sie erhalten die Chance, mit abwechslungsreichen Aufgaben eine lebendige Wiedereröffnung mitzugestalten und Teil eines jungen Teams zu werden.

País del trabajo: Suiza.

Región: Bern / Berne.

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Número de puestos: 1.

Empleador: Innovation Schwarzenburg GmbH.

Instrucciones para solicitar:

Hotel Restaurant Sonne, Dorfplatz, 3, 3150, Schwarzenburg, kiransonneschwarzenburg.ch , +41 31 731 21 21

Forma de contacto:

  • Teléfono: +41 31 731 21 21
  • Sitio web: Hotel Restaurant Sonne, Dorfplatz, 3, 3150, Schwarzenburg, kiransonneschwarzenburg.ch, +41 31 731 21 21

Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 24 de Marzo de 2024, y con identificador de la vacante:1ffb7ad0-e856-11ee-b359-9a7ad064ebe6.

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