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Oferta de empleo en Austria de Gerentes de restaurantes

Restaurantleiter/in (restaurantleiter/in)

Clasificación del trabajo: Directores y gerentes : Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios : Gerentes de hoteles y restaurantes : Gerentes de restaurantes.

Führungskräfte : Führungskräfte in Hotels und Restaurants, im Handel und in der Erbringung sonstiger Dienstleistungen : Führungskräfte in Hotels und Restaurants : Führungskräfte in Restaurants

Descripción de la oferta de trabajo:

Stellenangebotsbeschreibung:

.

Ihre Aufgaben:

-  Vertretung des Betriebsleiters, insbesondere im Service- und Veranstaltungsbereich

-  Eigenständige Führung der Bereiche Stewarding, Equipment, Logistik, Getränke- und Hausmanagement

-  Verantwortung für die zeitgerechte und vollständige monatliche Inventur

-  Verwaltung und qualitative Überprüfung aller Rezepturen (im System KOST)

-  Erste Ansprechperson für die Kassensysteme vor Ort, sowie Koordination des IT-Supports

-  Mitarbeit bei Neuanschaffungen/Investitionen (Einholen von Angeboten, Zusammenarbeit mit Einkauf, etc.)

-  Enge Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Unternehmensbereichen von GOURMET (insbesondere Personal, Einkauf, IT, Finanz und Rechnungswesen, etc.)

-  Im Bedarfsfall operative Mitarbeit

-  Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Vorschriften

Ihr Profil:

-  Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Lehre, Hotel- oder Tourismusfachschule)

-  Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position als Restaurant-, Veranstaltungs-, Betriebsleiter/in, etc. von Vorteil

-  Führungsqualitäten und -erfahrung

-  Hohe Service- und Kundenorientierung

-  Unternehmerisches Denken, ausgeprägtes Zahlenverständnis und Ergebnisorientierung

-  Gesicherte Deutsch- und ausgezeichnete Englischkenntnisse

-  Sehr gute MS-Office Kenntnisse und hohe IT-Affinität

Organisatorische Einbindung:

Gewöhnlich war gestern! Wir suchen außergewöhnliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für eine außergewöhnliche Location! Im Wiener Rathauskeller sowie im Festsaal des Wiener Rathauses stehen Tradition, Genuss und einzigartige Veranstaltungen an oberster Stelle. Bereichern Sie unser Team mit Ihrer Erfahrung, Ihrem Engagement, Ihren Ideen und Ihrer Leidenschaft für den Beruf.

Zusatzinformationen:

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte und beträgt monatlich mindestens € 2.500,00 brutto auf Basis einer All-in Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.  

Bewerben Sie sich bitte online:

https://www.gourmet.at/karriere/jobs-bewerbung/detail/stellvertretende-betriebsleitung-mwd/

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

País del trabajo: Austria.

Número de puestos: 1.

Tipo de puesto: Contratación directa.

Tipo de contrato: Jornada completa.

Empleador: GMS GOURMET GmbH (http://www.gourmet.at).

Idiomas: inglés (Principiante).

Instrucciones para solicitar:

Gewünschte Bewerbungsarten: schriftlich Internetadresse: http://jobroom.ams.or.at/jobroom/login_as.jsp Stellenangebot-Details in der Jobbörse der BA aufrufen: 11949-11490538-S

Forma de contacto:

  • Dirección: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien, Österreich, Wien
  • Teléfono: +43 1 797402140

Identificador de la vacante:11949-11490538-S.

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