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RESTAURANTFACHMANN (w/m) (Restaurantfachmann/-frau)

Empleo de Camareros de mesas en Alemania (Breisgau-Hochschwarzwald)

Clasificación del trabajo: Trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y mercados : Trabajadores de los servicios personales : Camareros : Camareros de mesas.

Dienstleistungsberufe und Verkäufer : Berufe im Bereich personenbezogener Dienstleistungen : Kellner und Barkeeper : Kellner

Descripción de la oferta de trabajo:

Stellenangebotsbeschreibung:

WERDEN SIE BESTANDTEIL UNSERES TEAMS!

Das Bürgerhaus in Müllheim als Aushängeschild der Stadt und Treffpunkt der Bürger fungiert mit seinen 4 unterschiedlich großen Veranstaltungsräumen als Eventlocation für Veranstaltungen im Firmen-, Verband/ Vereins-, Kultur- und Familienbereich. Darüber hinaus beheimatet das Objekt im Herzen Müllheims ein Restaurant mit rund 135 Sitzplätzen. Dieses begrüßt seit dem 12.04.2019 unter neuer Leitung, nach umfangreichen Umbauarbeiten mit dem neuen Namen EssKultur seine Besucher. Parallel zum regulären Restaurantbetrieb ist das EssKultur zusätzlich der Exklusiv-Caterer für alle Inhouse-Veranstaltungen im Bürgerhaus.

Um unseren Gästen  einen guten Service im Restaurant- & Veranstaltungsbereich sowie qualitativ hochwertige Speisen anbieten zu können, benötigen wir natürlich geballte „Manpower“.

WIR BIETEN

Ein neu eröffnendes Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen, mit ehrgeizigen Wachstumsplänen und einer offenen, unkomplizierten und unkonventionellen Art und Arbeitsweise.

Eine ausführliche Einarbeitung, je nach Position auch mit persönlichem Ansprechpartner.

Im kollegialen Umfeld sind wir unbürokratisch und dennoch hochprofessionell.

Wir bieten die Möglichkeit den weiteren Ausbau des Unternehmens mitgestalten zu können und sich entsprechend selbst zu verwirklichen.

Tarifliche Vergütung, 28 Tage Urlaub, 5-Tage-Woche (da zwei Ruhetage), betriebliche Altersvorsorge, betriebliche Krankenversicherung, Geldwerte Vorteile wie Gutscheine & freies Essen, ggfs. Unterstützung bei der Wohnungssuche.

Schulungen/ Weiterbildungen

Einen großzügigen und modernen Personalbereich.

Ein modernes und neu renoviertes Arbeitsumfeld (großzügige Küche, neu konzipiertes Restaurant, freundliche Veranstaltungsräume, großzügiges und modernes BackOffice).

SIE BIETEN (allgemein)

Sie haben Lust bei der Eröffnung einer neuen Location mitzuwirken und identifizieren sich mit der geplanten Ausrichtung.

Sie verstehen sich als guten Gastgeber und haben Spaß an der Arbeit. Ihnen ist es wichtig, dass unsere Gäste sich wohlfühlen und gern wieder kommen.

Dabei verstehen Sie sich als Teamplayer, bringen Ideen mit ein und arbeiten im Interesse des Unternehmens.

Sie sind stets bemüht unsere Servicestandards (Service), Qualität der Speisen (Küche) zu halten und zu verbessern.

Hierbei setzen wir voraus, dass Sie flexibel, umsichtig, zuverlässig und schnell arbeiten.

Sie sollten Spaß am selbstständigen und eigenverantwortlichen Arbeiten haben.

Die üblichen Kenntnisse und Erfahrungen in Ihrem Bereich bringen Sie mit.

Mit Feedback und Kritik wissen Sie professionell umzugehen.

VORAUSSETZUNGEN/ SIE BIETEN UNS (spezifisch)…

Abgeschlossene Berufsausbildung (Restaurantfachmann / -frau) | Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung | körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld | Team- und Konfliktfähigkeit | Initiative und Einsatzbereitschaft | Gute Umgangsformen | Freude am Umgang mit Gästen | Fremdsprachenkenntnisse (Englisch & Französisch) von Vorteil | Allgemeine Disziplin und Pünktlichkeit

FUNKTION/ AUFGABEN

Einsatz im Restaurant / ggf. in einer eigenen Station oder am Buffet | Gastgeberfunktion wahrnehmen | Gäste zufriedenstellen, schnelle und freundliche sowie fachgerechte Bedienung | Selbstständiges Arbeiten und ggf. Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter | Aktives Verkaufen am Gast | Kontrolle bzw. Durchführung des Mise en place für die Servicezeiten | Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs | Warenannahme – Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien und Mengen | Vorschriften und Grundsätze zur Personal- und Betriebshygiene anwenden

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Service, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service), Bankett - Service, Frühstücksservice, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkeausgabe, -büfett, Getränkekarten, Restaurantservice, Servieren, Weinservice

País del trabajo: Alemania.

Región: Breisgau-Hochschwarzwald.

Ver 3 ofertas de trabajo en "Breisgau-Hochschwarzwald" (Alemania).

Número de puestos: 1.

Tipo de puesto: Contratación directa.

Tipo de contrato: Tiempo parcial, Flexible, Jornada completa.

Empleador: EssKultur Müllheim GmbH (www.esskultur-muellheim.de).

Instrucciones para solicitar:

Gewünschte Bewerbungsarten: per E-Mail, schriftlich Internetadresse: http://www.esskultur-muellheim.de Geforderte Anlagen: Geforderte Anlagen/ Angaben: Lebenslauf, Zeugnisse, Gehaltsvorstellungen, Eintrittstermin Stellenangebot-Details in der Jobbörse der BA aufrufen: 10000-1179255331-S

Forma de contacto:

  • Dirección: EssKultur Müllheim GmbH, Hauptstr. 122, 79379 Müllheim, Baden, Deutschland, Baden-Württemberg
  • Teléfono: +49 170 3385329
  • Correo electrónico: personalesskultur-muellheim.de

Identificador de la vacante:10000-1179255331-S.

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