Pizzaiolo / Pizzaiola (alle), Santa Lucia Winterthur (Pizzabäcker/in)

Stellenangebotsbeschreibung:

Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» - sie bringen die Sonne in die Schweiz. Ihr Tätigkeitsbereich: Zubereiten der Pizza's nach Rezepturvorgaben Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte Arbeiten in einer offenen Pizzastation Tägliche Reinigungsarbeiten auf den Posten Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager) Das bringen Sie mit: Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola vorzugsweise mit Holzofen Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten Das bieten wir: Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana Bindella Unternehmungen Yvonne Lüthi HR Business Partner +41 44 276 61 45 Hönggerstrasse 115 8037 Zürich bindella.ch (http://www.bindella.ch)