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Koch / Köchin (Koch/Köchin). Oberkärnten. Austria

Contratación en Austria (Oberkärnten) de Cocineros

Clasificación del trabajo: Trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y mercados : Trabajadores de los servicios personales : Cocineros : Cocineros.

Dienstleistungsberufe und Verkäufer : Berufe im Bereich personenbezogener Dienstleistungen : Köche : Köche

Descripción de la oferta de trabajo:

Stellenangebotsbeschreibung:

BER DAS HOTEL Das Almdorf Seinerzeit ist eine weltweit einzigartige Hotelanlage bestehend aus 51 Almhütten und Chalets in zwei traditionellen Almdörfern im UNESCO Biosphärenpark Nockberge auf einer Seehöhe von 1.400 m. Das Almdorf bietet traditionelle Kärntner und gehobene österreichische Küche mit Einflüssen der Alpe Adria Region aus besten einheimischen Produkten. Die Gäste können sich in einem der beiden Restaurants, im Wirtshaus Seinerzeit und Gasthaus Fellacher – oder direkt vom persönlichen Hüttenwirtservice verwöhnen lassen. Außerdem bietet das Dorf einen Weinkeller und das kleinste Restaurant der Welt, die Holzknechthütte mit Blick auf das Tal und Platz für vier Personen. Der persönliche Hüttenwirt bereitet das Frühstück zum Wunschzeitpunkt in der Hütte zu, heizt der Ofen der Stube ein und serviert das Mittag- oder Abendessen auf Bestellung. Im Sommer wird auf Wunsch der Grillabend auf der hütteneigenen Terrasse arrangiert oder ein Alm-Picknick vorbereitet. Im Winter sind es Fondue oder Schweinsbraten, die auf der Wunschliste ganz oben stehen. BESONDERHEITEN Ein einzigartige Hotelanlage mit authentischen Almhütten & Chalets auf höchstem Niveau Hochkarätiges Publikum und internationale Gäste Sorgfältiger Umgang mit vorhanden Ressourcen Frische saisonale Küche, sowie ansprechendem Weinkeller und Getränkeauswahl IHRE AUFGABEN Herstellung und Zubereitung von Speisen für das á la carte-Restaurant und unseren Hüttenservice Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln Appetitliche Zubereitung der Produkte Koordination und Organisation für einen reibungslosen Ablauf der täglichen Arbeiten Selbstverantwortliches Handeln und hohe Eigeninitiative mit „Hands on“ Mentalität Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der Qualitätsstandards Begeisterungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Teamgeist Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Enge Zusammenarbeit mit den KollegInnen in der Küche Lagerräumen Ideenreiche Mitgestaltung der Almdorf- Angebote erwünscht IHR PROFIL Wir suchen eine Köchin / einen Koch mit hohem Leistungsanspruch, die/der gerne Verantwortung übernimmt und in der Küche mit Achtsamkeit und Feingefühl bemüht ist unsere hochkarätigen Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Gastronomische Ausbildung erforderlich mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in vergleichbaren Positionen bevorzugt hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick für das Wesentliche Umsetzungsstärke sowie Begeisterungsfähigkeit Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft Freude an der Arbeit Teamgeist, Zuverlässigkeit und Interesse an Unternehmens-Philosophie Gute Deutsch Kenntnisse Hohe soziale Kompetenz teamorientiertes Arbeiten gepflegtes Erscheinungsbild Freundlichkeit und Pünktlichkeit Bereitschaft zu Wochenenddienst WIR BIETEN leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Leistung und Erfahrung Einen etablierten Standort mit gehobener Gastronomie 5 oder 6 Tage Woche mit Möglichkeit auf Jahresstelle kostenfreie Verpflegung an Arbeitstagen kostenfreie Unterkunft in modernen Mitarbeiterzimmern mit und Gemeinschaftsküche kostenloser Tiefgaragenparkplatz positives Arbeitsklima Gehalt 2000,- Brutto mit Überzahlung je nach Qualifikation KONTAKT Almdorf Seinerzeit Vorderkoflach 36 9564 Reichenau / Patergassen +43 (4275) 7201 Hotel Direktor: Stefan Prägant direktionalmdorf.com www.almdorf.com

País del trabajo: Austria.

Región: Oberkärnten.

Ver 37 ofertas de trabajo en "Oberkärnten" (Austria).

Número de puestos: 1.

Empleador: ALMDORF Seinerzeit.

Instrucciones para solicitar:

Gewünschte Bewerbungsarten: über Internet Internetadresse: https://www.finest-jobs.com/Stellenanzeige/Koch-Koechin-449658?cp=BA Stellenangebot-Details in der Jobbörse der BA aufrufen: 12811-460399-S

Forma de contacto:

Identificador de la vacante:12811-460399-S.

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