Trabajar en Austria (Wien) de jefe de cocina/jefa de cocina

Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter_innen ist Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Firmen und Institutionen verantwortlich. Mit unserem Anspruch an Frischküche, Qualität und Geschmack setzen wir regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir unseren Kunden exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Unser spannendes Portfolio umfasst zusätzlich noch eine Vielzahl an Facility Management Leistungen von Eurest Services. Als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomieanbieters - Compass Group PLC - kombinieren wir umfassende Kompetenz mit internationalem Know-how und Kreativität am österreichischen Markt. Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Vielfalt lebt und fördert.

Zur Verstärkung unseres Teams in 1120 Wien suchen wir ab sofort

1 ERFAHRENE PRODUKTIONSLEITUNG (M/W/X)

IHRE AUFGABEN

- Koordination, Überwachung und Kontrolle der Produktionsabläufe bis zur Auslieferung an unsere Kunden

- Permanente Qualitätskontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

- Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen

IHR PROFIL

- Abgeschl. Berufsausbildung als Koch_Köchin

- mehrjährige Berufserfahrung (Großküche und Cateringbereich) von Vorteil

- Erfahrung in der Produktion und im Catering

- Erste Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams

- Stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

- Sehr gute HACCP-Kenntnisse

- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen

EUREST BIETET IHNEN

- Rahmenarbeitszeiten: Montag-Freitag: zwischen 05:00-14:30 Uhr

- Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten

- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet

- Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei

- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist

- Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten

- Hygiene-, Allergeneschulungen

- Ausbildung zum/zur diätisch geschulten Koch_Köchin

- Diverse Kochworkshops, uvm.

Entgelt: Das Mindestentgelt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.600,- All In. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

Arbeitsort: 1120 Wien

Bewerbung:

Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend) über folgenden Link - gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet:

https://jobs.eurest.at/Login/7883

Wir freuen uns über Bewerbungen von geflüchteten Menschen aus der Ukraine. / We look forward to receiving applications from Ukrainian refugees. / Mi duzhe radi zajavkam na robotu vid bizhenciv z Ukraini.

Dienstgeber:

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m. b. H

IZD Tower, Wagramer Straße 19

1220 Wien Das Mindestentgelt für die Stelle als ERFAHRENE PRODUKTIONSLEITUNG (M/W/X) beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.