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Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapi (H/F)

Vacantes de Gerentes de hoteles en Francia (Gironde)

Clasificación del trabajo: Directores y gerentes : Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios : Gerentes de hoteles y restaurantes : Gerentes de hoteles.

Directeurs, cadres de direction et gérants : Directeurs et gérants de l’hôtellerie, la restauration, le commerce et autres services : Directeurs et gérants, hôtellerie et restauration : Directeurs et gérants, hôtellerie

Descripción de la oferta de trabajo:

Comme Chef d'établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec la Direction Générale, votre rôle dans le restaurant est de :

- Veiller au fonctionnement du restaurant (coordination salle/VAD/cuisine) et au respect des procédures d'hygiène et de sécurité.

- Coordonner, animer et gérer les activités du restaurant « à comptoir tournant » dans une démarche de qualité et d'optimisation du CA généré.

- Demeurer au quotidien, opérationnel et à l'écoute du client.

- Veiller à la bonne marche de l'établissement dans tous ses domaines d'activité (restauration in situ et en vente à distance).

*- Participer activement au développement des ventes.

- Garantir la qualité des produits et du service et mettre en place des plans d'action en collaboration avec le siège de façon à répondre aux attentes des clients.

Travail en coupure (11h-15h et 18h-23h) / 2 jours de repos par semaine.

País del trabajo: Francia.

Región: Gironde.

Ver 255 ofertas de trabajo en "Gironde" (Francia).

Número de puestos: 1.

Tipo de puesto: Contratación directa.

Experiencia: 4 años.

Tipo de contrato: Jornada completa.

Empleador: GATHIVA CONSULTING (http://gathiva-consulting.com/).

Instrucciones para solicitar:

Veuillez adresser par mail votre CV et une lettre de motivation, en précisant le numéro de l'offre : gathiva-consulting.com" target="_blank" rel="nofollow">gauthiergathiva-consulting.com

Identificador de la vacante:102YHZF.

Ver las 44 ofertas de trabajo de Directores y gerentes : Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios : Gerentes de hoteles y restaurantes : Gerentes de hoteles ofertadas.

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