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CHEF DE CUISINE (H/F). Bélgica

Demanda de Chefs en Bélgica

Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio : Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines : Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias : Chefs.

Technici en vakspecialisten : Vakspecialisten op juridisch, maatschappelijk en cultureel gebied : Vakspecialisten op artistiek, cultureel en culinair gebied : Chef-koks

Descripción de la oferta de trabajo:

Le chef de cuisine est responsable de l'élaboration des menus et de la confection des plats servis dans les restaurants. Il supervise une équipe de cuisiniers et de commis.

 

ACTIVITÉS PRINCIPALES :

 

  • Élaboration des menus et de la confection des plats servis
  • Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • Diriger l'équipe de cuisine et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste
  • Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en vigueur
  • Gestion des achats, des stocks et des inventaires
  • Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
  • Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes

 

QUALITÉS PRINCIPALES :

 

  • Vous avez au moins 5 ans d'expérience en tant que chef de cuisine
  • Vous avez une excellente maîtrise de la cuisine belge
  • Vous avez des compétences dans les techniques de cuisine
  • Vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène HACCP
  • Vous avez la capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe
  • Vous avez la créativité et passion
  • Vous êtes à l'écoute du client et des consommateurs
  • Vous êtes résistant au stress, fiable et organisé

 

Consulter l'offre d'emploi sur le site du Forem

País del trabajo: Bélgica.

Número de puestos: 1.

Tipo de puesto: Contratación directa.

Tipo de contrato: Jornada completa.

Empleador: Talentis Group.

Instrucciones para solicitar:

  Intéressé(e) ? Pour postuler, cliquez sur le lien ci-dessous ou copier/coller le lien dans votre navigateur :  https://app.beehire.com/invite/rJPTHNy9B  

Forma de contacto:

  • Correo electrónico: contactbeehire.com
  • Sitio web: https://app.beehire.com/invite/rJPTHNy9B

Identificador de la vacante:NOE_3093063.

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