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Vacantes en Austria de Chefs

Betriebsküchenleiter (m/w) (küchenchef/in)

Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio : Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines : Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias : Chefs.

Techniker und gleichrangige nichttechnische Berufe : Nicht akademische juristische, sozialpflegerische, kulturelle und verwandte Fachkräfte : Fachkräfte in Gestaltung und Kultur sowie Küchenchefs : Küchenchefs

Descripción de la oferta de trabajo:

Stellenangebotsbeschreibung:

Vom kleinen Handwerksbetrieb zum modernen Multidienstleister: 1949 in Nürnberg von Hans Dorfner gegründet, zählt die nach wie vor familiengeführte Dorfner Gruppe heute zu den TOP 20 Facility-Service-Unternehmen in der Bundesrepublik. In den Geschäftsbereichen Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement füllen rund 11.300 Mitarbeiter an über 42 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien unseren Leitgedanken „Qualität für Mensch und Gebäude“ bei mehr als 3.200 Kunden Tag für Tag mit Leben.

Für unser Unternehmen Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG suchen wir ab 01.01.2019 einen

BETRIEBSKÜCHENLEITER (M/W)

für das Krankenhaus in Spittal a. d. Drau/Kärnten

Stellen-ID: 032588

IHRE AUFGABEN

    * Als Küchenleiter stellen Sie sicher, dass die in Ihrem Betrieb vereinbarte Verpflegungsleistung zur Zufriedenheit von Kunden, Gästen und Patienten erbracht wird.

    * Sie arbeiten wirtschaftlich und sorgen für die Einhaltung des Budgets.

    * Dabei führen Sie die Mitarbeiter des Krankenhauses fachlich und disziplinarisch.

    * Sie erstellen Speisepläne und führen Sonderveranstaltungen durch.

    * Sie kontrollieren die Einhaltung der hygienerechtlichen und gesetzlichen Vorschriften.

IHR PROFIL

    * Sie haben die Ausbildung zum Koch erfolgreich absolviert.

    * Wünschenswert ist eine Zusatzqualifikation als Küchenmeister / diätetisch geschulter Koch.

    * Sie überzeugen durch eine mindestens dreijährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung.

    * Sie besitzen betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook).

UNSER ANGEBOT

    * Aufstiegsmöglichkeiten

    * Erfolgsbonus

    * Weiterbildungsangebote

    * Exklusive Mitarbeiterrabatte

MÖCHTEN SIE AM ERFOLG DER DORFNER GRUPPE MITARBEITEN?

Wenn wir Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail unter: Karriere.Cateringdorfner-gruppe.de oder online über unsere Kurzbewerbung mit Ihrem Motivationsschreiben, Ihrem Lebenslauf und Ihren beruflichen Zeugnissen. Dies nimmt nur wenige Minuten in Anspruch.

País del trabajo: Austria.

Número de puestos: 1.

Tipo de contrato: Jornada completa.

Empleador: Dorfner menü Catering-Service+Organisations GmbH & Co. KG (http://www.dorfner-menue.de/).

Instrucciones para solicitar:

Gewünschte Bewerbungsarten: über Internet Internetadresse: https://dorfner-gruppe.concludis.de/prj/32588 Stellenangebot-Details in der Jobbörse der BA aufrufen: 13466-00022c07f4c001-S

Identificador de la vacante:13466-00022c07f4c001-S.

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