Als Koch/Köchin oder Stellvertretende Küchenleitung in Vorarlberg durchstarten! (Koch/Köchin)

Koch/Köchin Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Zwischen Spannung und Entspannung, zwischen Pfänderrücken und Lindau – hier begrüßt Sie das Team des Sozialzentrum Josefsheim mit einem modernen Betreuungs- und Wohnkonzept für ältere, pflegebedürftige Menschen.

Ihre Rolle:

Als Koch/Köchin mit stellvertretender Leitungsfunktion sind Sie Teil eines engagierten Küchenteams, das täglich für frische, ausgewogene und liebevoll zubereitete Mahlzeiten sorgt. Sie übernehmen Verantwortung für die Organisation der Küche und vertreten die Küchenleitung bei deren Abwesenheit.

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung von täglich frischen, saisonalen und gesunden Speisen für ältere Menschen, Schüler:innen und Mitarbeitende

- Mitverantwortung für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe, Mitarbeiter:innenführung

- Wareneinkauf, Qualitätssicherung, Kontrolle und Übersicht

- Vertretung der Küchenleitung bei Urlaub oder Abwesenheit

- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP

- Mitgestaltung bei der Erstellung der Speisepläne für Senioner:innen &Kinder Zusammenarbeit mit Pflege, Betreuung und Hauswirtschaft

Das bringen Sie mit:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie

- Freude am Kochen und am Umgang mit Menschen

- Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Organisationstalent

- Bereitschaft zur Übernahme von Leitungsaufgaben

- Freude am selbständigen Arbeiten, hoher Anspruch an Qualität

Was wir bieten:

- Ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Pflegeheim, betreuter WG und betreubaren Wohnungen

- Ein wertschätzendes Miteinander in einem kollegialen Team

- Eine neue Geschäftsführung mit klarer Vision und Offenheit für neue Impulse

- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten

- Bezahlung gemäß Kollektivvertrag Vorarlberg inkl. 13 und 14 Gehalt

- Täglich frisch gekochte vergünstigte Mahlzeiten – auch für Sie

- Kostenlose Parkplätze

- Ein sehr schöner Garten – auch als Veranstaltungsort für kulinarische Veranstaltungen