Europeos.es : Inicio > Oferta de trabajo en Dinamarca > chef > ønsker Du At Blive Køkkenchef?
en Español in English auf Deutsch en Français ...
Oferta de chef en Østjylland (Dinamarca)
ønsker Du At Blive Køkkenchef?
Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio › Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines › Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias › Chefs › chef.
Traducción de la profesión: Arbejde, der forudsætter viden på mellemniveau › Arbejde på mellemniveau inden for jura, samfundsvidenskab og kultur › Arbejde inden for kunstneriske, kulturelle og kulinariske områder › Køkkenchefarbejde.
Descripción de la oferta de trabajo:
PASSIONERET KØKKENCHEF TIL TRAKTØRSTEDET LUDVIGSLYST, VED SMUKKE SILKEBORG
Traktørstedet Ludvigslyst søger en køkkenchef med personlighed, der både vil lære fra sig, og har lyst til at lære mere sammen med os.
Traktørstedet Ludvigslyst
Siden 2012 har Kira Provst Hansen med succes drevet Traktørstedet Ludvigslyst.
Ludvigslyst er i dag en á la carte-restaurant med hyggelige og elegante selskabslokaler og funktionelle og smukke udendørs områder. Vi fokuserer på både private- og erhvervskunder.
Køkkenet på Ludvigslyst har - helt bogstaveligt - udsigt til det grønne, og i hverdagen bestræber vi os på at være tæt på naturen, sæsonens råvarer og de lokale leverandører.
Råvarer, bæredygtighed og madoplevelser
På Ludvigslyst laver vi velsmagende, moderne og velanrettet mad med afsæt i de bedste råvarer. Derfor dyrker vi det tætte samarbejde med lokale producenter og vælger fortrinsvis økologiske råvarer fra lokalområdet.
Med udgangspunkt i de gode råvarer skaber vi alt, hvad vi kan fra bunden, for at give vores gæster smagsoplevelser ud over det sædvanlige.
Traktørstedet Ludvigslyst er kendt for sit høje serviceniveau, det personlige engagement, de smukke fysiske rammer og ikke mindst det FANTASTISKE KØKKEN. Omgivelser, service og et omhyggeligt køkken er vores vigtigste aktiver, som gør at vores gæster vælger os, og følger med, når køkkenet søger nye veje.
Se mere http://www.ludvigslyst.com/
Som køkkenchef på Traktørstedet bliver du udfordret dagligt!
Din profil skal afspejle vores ambition om at være blandt de bedste restauranter i Søhøjlandet.
Du skal derfor mestre det klassiske, og elske årstidernes udfordringer, så vi med sæsonens og dagens råvarer kan skabe den gode madoplevelse for vores gæster.
Det kræver en kreativ tilgang til opgaverne, så din udvikling og dine initiativer er en vigtig og velkommen del af stedets fortsatte udvikling og vækst.
Om dig og os:
Traktørstedet Ludvigslyst er en arbejdsplads, hvor vi løfter hinanden og løfter i flok, og det er en bunden opgave for alle at holde det høje niveau på trivsel og arbejdsglæde i vores køkken.
Du er også et menneske, der bevarer roen og overblikket i en hektisk hverdag. Du holder fokus på at være serviceminded og detaljeorienteret, du sætter altid gæsten i centrum, og du kan håndtere og kommunikere med forskellige typer mennesker.
Du har gode samarbejdsevner, og du er personligt engageret i kvalitet, økologi og sund fornuft.
I hverdagen skal du stå for:
• Varetage a la carte og selskaber
• Grundtilberedninger og bagning i et travlt køkken
• Kvalitetskontrol af råvarer, samt egenkontrol
• Udarbejdelse af menuer
• Oplæring af nye elever og kolleger
• At arbejde for virksomhedens mål og visioner
Krav og forventninger til dig:
• Er uddannet kok og har minimum 2 års erfaring fra restaurant eller hotel af højere standard
• Har erfaring fra lignende stilling
• Leverer en stabil, pålidelig og engageret indsats i dit daglige arbejde
• Kan arbejde selvstændigt, er konstruktiv, har gennemslagskraft og kan have flere bolde i luften på én gang
• Er meget kvalitetsbevidst, initiativrig og villig til at tage ansvar
• Du er indstillet på, at skiftende arbejdstider er en del af faget
• Du har en positiv attitude
• Vi leger med maden, og det er OK at være en nørd
Som køkkenchef er du en vigtig faktor, som sammen med det øvrige køkkenteam, skal give vores gæster unikke oplevelser. Der vil være skiftende arbejdstider og der må forventes weekend- og aftenarbejder.
Restauranten er lukket hen over jul.
Der er tog med timedrift fra Silkeborg til Svejbæk, 5 min. gang fra forretningen.
For mere information om stillingen, kontakt Kira Provst Hansen 26307411
Send din ansøgning med opdateret CV og foto til: kiraprovsthansengmail.com
Vi afholder jobsamtaler løbende og fortroligt.
Tiltrædelse snarest muligt.
Vi glæder os til at høre fra dig!
TRAKTØRSTEDET LUDVIGSLYST
Julsøvej 248, 8600 Silkeborg
http://www.ludvigslyst.com/
País del trabajo: Dinamarca.
Región: Østjylland.
Ver 143 ofertas de trabajo en "Østjylland" (Dinamarca).
Número de puestos: 1.
Empleador: TRAKTØRSTEDET LUDVIGSLYST ApS.
Instrucciones para solicitar:
Send ansøgning på en af de angivne kommunikationskanaler
Forma de contacto:
- Código postal: 8600; Calle: Julsøvej, Número: 248
- Teléfono: +45 26307411
- Correo electrónico: kiraprovsthansengmail.com
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 15 de Febrero de 2025, y con identificador de la vacante:56cb0709258a4387b9fea638fc48c870.
Ofertas de trabajo similares:
- Professional kitchen chef for Sushi og wok Takeaway. Dinamarca, 15 Feb. 2025.
- Head chef wanted for Bouillon, Odense. Dinamarca, 14 Feb. 2025.
- Køkkenchef til medarbejderkantine hos ITD Padborg (sygevikariat). Dinamarca, 12 Feb. 2025.